5.得來(lái)不易的魚露,和貴的很的海鮮醬。
6.梨和蘋果,弄成泥(記得削皮喔)。
7.大白菜一切為四,用八十克鹽放到冷開水里化開,再用七十克抹在大白菜的根部,蓋好蓋子,放十個(gè)小時(shí)(我沒忍住,七個(gè)小時(shí)就拿出來(lái)了),這個(gè)盒子也是早上去買的花了六塊錢,還挺合適的,這個(gè)圖已經(jīng)開始有變化了
8.開始調(diào)料了,辣椒殼和辣椒粉的比例是二比一,我放了八勺(那個(gè)鐵匙)辣椒殼,四勺辣椒粉,二勺糖(但我覺得我放少了),魚露放了那種小飯碗的一碗,二勺海鮮醬,少許加了些鹽,然后就拿一次性手套抓呀抓,這時(shí)候已經(jīng)聞到泡菜的味道了喔。
2021-07-20
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