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在家如何做壽司 玫瑰壽司的做法

       首先要準備基本的壽司米飯―――米飯煮的要比平時略軟一些,往煮好的米飯里加蘋果醋,鹽和糖,趁熱拌勻。糖、醋、鹽的比例就不嚴格要求了,可以按照自家的口味適度調(diào)整,以好吃為目的。

原料:

壽司米飯、生菜絲、火腿絲、海苔、壽司簾。

做法:

1、取一片海苔鋪上米飯,邊緣留點空當;

2、在米飯中間用筷子壓出一道溝;

3、另取一片海苔剪成長條,鋪在剛才壓好的小溝上;

4、中間填上火腿絲,并將這片小海苔合攏包住火腿;

5、包火腿的海苔外面兩側(cè)用米飯?zhí)罡撸⒃谏厦鏋⒁粚由私z;

6、用簾子將整片海苔卷緊;

7、切開,就看到花樣啦。

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