這些年人們講究養(yǎng)生、提高生活品質，花茶便是近年流行的健康茶飲，尤其女士們更是鐘情。在花茶中，玫瑰花是十分普遍的一種，它有調理血氣，促進血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容的功效。今天介紹的這道玫瑰美容湯，取干玫瑰花加雪耳、百合、蓮子、南杏和桂圓肉煲瘦肉，能滋陰潤燥、柔肝順氣、潤肺養(yǎng)顏。

　　3~4人份

　　材料：

　　桂圓肉：10克

　　干玫瑰花：5克

　　雪耳：1朵

　　豬展肉：300克

　　水：8碗

　　蓮子：30克

　　百合：15克

　　南杏：20克

　　做法：

　　1. 雪耳用水泡軟，撈起擠干水分，去蒂；

　　2. 百合、蓮子、南杏和桂圓肉洗凈備用；

　　3. 玫瑰花用溫水沖洗；

　　4. 豬展肉洗凈切塊，汆水后撈起；健康飲食網 foodwang.com

　　5. 將8碗水倒入煲內燒開，放入除玫瑰花外的所有材料，武火煮沸后轉文火煲一個半小時，加入玫瑰花焗10分鐘，下鹽調味即可飲用。

　　功效：滋陰潤燥、柔肝順氣、潤肺養(yǎng)顏。