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火鍋底料的做法-冬日溫暖的小火鍋(2)

10-11、倒入大骨湯,稍煮(不用等煮沸),轉(zhuǎn)入鴛鴦鍋內(nèi);

12、洗凈鍋(這次傻了一下,應該先做清湯鍋的,這樣就不用洗鍋了……),放油,炒香大蔥、蒜和姜,火不能太大,不如炒焦了哈;

13、放醬料包,跟炒辣味鍋那邊的湯底差不多了哈;

火鍋底料的做法-冬日溫暖的小火鍋
火鍋底料的做法-冬日溫暖的小火鍋

14、倒入大骨湯,稍煮后轉(zhuǎn)入鴛鴦鍋內(nèi),再放入調(diào)味包,放一半即可;

15、哈哈,鴛鴦火鍋就做好了!轉(zhuǎn)放到電磁爐上燉就行啦!

哈哈,準備這些也讓我忙活了半天呢!

熱氣來了,湯煮沸了,慢慢煮一會兒,等出了香味,爸爸媽媽就回來啦!就可以開涮了,哈哈,給他們一個大驚喜……

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