4、【黑豆核桃仁粥】

　　用料：黑豆50克，核桃仁30克，大米100克，大棗6枚。

　　制法：①將黑豆用清水泡軟;大米淘洗干凈;核桃仁搗碎。

　　②鍋內(nèi)加水適量，放入大米、黑豆、核桃仁、大棗共煮粥，熟后即成。

　　功效：黑豆性平，味甘，有滋補(bǔ)肝腎、活血利水、祛風(fēng)解毒等功效。核桃仁有補(bǔ)腎強(qiáng)腰、補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、固精潤(rùn)腸等功效。

　　5、各種營(yíng)養(yǎng)粥的做法——五豆粥

　　五豆，即赤豆、黃豆、綠豆、扁豆、黑豆之總和。把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精華，經(jīng)食物互補(bǔ)、生物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大提高。常吃五豆粥，能健脾、和胃、補(bǔ)腎、益肺、祛脂、保肝、寬腸、利氣、健身強(qiáng)體。

　　赤豆 具有利水除濕、和血排膿、清熱解毒、寬腸利氣、調(diào)經(jīng)通乳功效。對(duì)貧血虛腫、胃腎虛弱者尤宜。

各種營(yíng)養(yǎng)粥的做法大全 女性營(yíng)養(yǎng)粥的做法（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

　　黃豆 具有健脾寬中，潤(rùn)燥消水、消炎解毒，除濕利尿功效。是心血管病患者的佳食。并對(duì)糖尿病有一定的療效。實(shí)踐證明，經(jīng)常吃黃豆或豆制品的人，患糖尿病者較少。

　　綠豆 具有清熱解毒，消暑利尿，止渴解煩、明目降壓、利咽潤(rùn)膚、祛脂保肝功效。常用于暑熱煩渴、腎炎水腫、瘡瘍腫毒、腸胃炎、咽喉炎等防治。

　　扁豆 具有健胃和中、消暑化濕、益脾下氣、補(bǔ)虛止瀉等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中補(bǔ)五臟。”

　　黑豆 具有活血解毒、祛風(fēng)利水、補(bǔ)腎滋陰、解表清熱、養(yǎng)肝明目等功效。

　　香糯米150克，赤豆、黃豆、綠豆、紅豆、黑豆各50克

　　將五豆洗凈后，浸泡過(guò)夜，次日清洗后，五豆不易爛可先煮透，再放香糯米文火煮20分鐘成粥，經(jīng)常食用，必有良好效果。

　　6、山藥小米安眠粥

　　食譜用料：山藥、紅棗、小米、粳米

　　制作方法：

　　1. 山藥去皮洗凈，切成小塊;

　　2.紅棗洗凈。(最好用刀切開(kāi)，這樣做成粥后粥香與棗味將會(huì)更加渾然一體)

　　3. 將小米和粳米同放入鍋中，淘洗干凈，加入適量水。

　　(放入一把小米就成了，我覺(jué)得粥好做，多加水就行了，大不了多喝些“窮人的人參湯”——米湯，)

　　4. 將切成塊的山藥和紅棗放入飯鍋內(nèi)。

　　5.插上電源開(kāi)始熬粥，當(dāng)粥煮沸時(shí)，要將鍋蓋掀開(kāi)個(gè)縫，避免米湯溢出來(lái)。