由于生理原因老年人是便秘的高發(fā)人群。老年便秘的特點是排便困難、排便次數(shù)減少、排便量少、無便意、糞便堅硬和排便不盡等，下面為大家介紹老年人便秘吃什么好吧!

　　老年人便秘吃什么好?

　　主食吃些粗糧，有條件的可以吃一些麥片。輔食中，要多吃些富有纖維素的食物。如有皮的水果，有莖葉的蔬菜或筍、瓜果。有些食物，如生蘿卜、生蔥、大蒜、白薯(地瓜、甘薯)等，能增加腸道的蠕動，起到通便的作用。

　　炒菜時，適當?shù)囟嗉有┲净蛑参镉?。脂肪分解后，能產(chǎn)生脂肪酸，也可以刺激腸道蠕動。潤腸的食品，還有蜂蜜、芝麻、核桃。

　　每天早晨喝些溫開水、淡鹽水、果汁，能保持糞便中的水分，使大便軟潤，經(jīng)常便秘的老人，可以服用維生素B1，每天15毫克。

　　老年人便秘吃什么好——食療：

　　百合羹：

　　原料：百合250克、蜂蜜適量。

　　制作方用及用法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然后加入蜂蜜拌勻后即成。此羹可每日吃1次。

　　食用功效：此羹具有潤燥滑腸的作用，適于因腸燥津虧引起的便秘者食用。

　　芝麻粥：

　　原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。

　　制作方法及用法：先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　食用功效：此粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯，大便燥澀不通者食用。

　　老年人便秘吃什么好大家知道了吧!