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老年人的合理飲食 如何飲食助消化

  有很多老年人會(huì)遇到消化不良的問(wèn)題,通常都會(huì)以藥物解決,但藥物畢竟是有副作用的,所以我們不妨選擇食物來(lái)幫助消化。

  青柑皮粉

  原料:青柑皮250克。

  做法:每年5~6月份將青柑曬干,切絲或切片,然后研成細(xì)粉。

  用法:每日2次,每次6克,溫開(kāi)水送服。

  適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。

  蜜餞橘皮

  原料:新鮮橘皮500克,蜂蜜200克。

  做法:將新鮮橘子皮洗凈,瀝干水,切成細(xì)條狀,浸泡于蜂蜜中腌制1周,備用。

  用法:當(dāng)蜜餞嚼吃,每日2~3次,每次10克。

  適用:適于脾胃虛弱的消化不良者。

  扁豆黨參粥

  原料:白扁豆250克,黨參12克,粳米適量。

  做法:先煮熟白扁豆去其皮,入黨參、粳米煮成粥。

  適用:適于脾胃虛弱引起的消化不良者。

  砂仁噙嚼方

  原料:砂仁3粒。

  用法:將砂仁3粒噙于口中, 10分鐘后,嚼碎,徐徐吞服。每日2~3次。

  適用:適于氣郁型消化不良,食欲不振者。

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