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老年人記憶力衰退吃什么好

  要增加記憶力,只須做到“專注”于你不能忘掉的事情上。好的“專注力”也就是“敏銳的觀察力”。“專注力”的訓練:1.到人多吵雜的地方,閉上眼睛,傾聽四周圍的聲音,學習可以聽單一方向的聲音,也可以聽多方向的聲音。2.到郊外清靜的地方,閉上眼睛,傾聽四周圍的鳥鳴聲音。這些簡單的訓練可以幫助腦神經(jīng)細胞的活絡(luò),只要腦神經(jīng)細胞能活絡(luò),你的記憶力自然會好。

  老年人記憶力衰退吃什么好

  鎂在骨骼生長、調(diào)節(jié)體溫,合成蛋白質(zhì)以及將貯藏在肌肉中的能量釋放出來有不可替代的作用。最新研究發(fā)現(xiàn),鎂對人腦的某個“部位”正常功能有重要作用,而這個“部位”正是控制學習與記憶能力的。如果缺鎂,會導(dǎo)致學習和記憶力下降,容易忘事兒。

  補充鎂的方法是食補。含鎂食物大拼盤:各種綠葉蔬菜、辣椒、蘑菇、豆芽、腐竹、紫菜、海帶、核桃、杏仁、榛子、葵花子、花生、香蕉、蘋果、楊桃、鮮桃、山楂、豆類、糙米、標準粉、玉米、小米、高粱面、蕎麥面、芝麻、海魚蝦、貝、兔肉、瘦肉。

  對于那些偏食不吃蔬菜和水果的孩子,應(yīng)該自動培養(yǎng)良好的飲食習慣;對于老人,除鎂外,缺銅時,腦細胞中色素氧化預(yù)防老年人銅缺乏癥,飲食上要多攝入一些富含銅的食物,如蝦、牡蠣、海蟄、魚、蛋黃、肝、西紅柿、豆類及果仁等。食物要嚼碎,以利于銅的吸收,少吃過于精細的米面。

  含磷、氯、硫的食物都屬于酸性食物,如大米、面粉、魚、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等,常常食用會使血液酸化;反之,含有鈉、鈣、鎂的食物則屬于堿性食物,如蔬菜、水果、豆類、海帶、牛乳、茶葉等。

  其中又以海帶所含堿性最大,次為水果和豆類,所以常用腦的人(如考生、工作繁忙的老板),都應(yīng)該多吃海帶。

  另外,一些干果類,如腰果、胡桃及芽菜類如苜蓿芽、豆芽以及菇類等等,都含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維生素A、E和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等,對人體的記憶力,都有相當程度的幫助。

  對了!還有一些含有卵磷脂的食物,像腦類、蛋黃、芝麻、花生等,不定期的食用,也能產(chǎn)生一定的益智效果喔!

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