老年人都非常健忘，這與腦功能退化有著密切的關(guān)系，老年人要想提高記憶力該怎么做呢？在一些食物中含有“聰明因子”，它能幫助大腦提高記憶力。

　     1.咖啡因類食物

        很多老年人隨著大腦功能的退化，經(jīng)常是處于一種頭腦不清晰的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候老年人不妨也來(lái)一杯咖啡以及能量飲料，除了能提神醒腦之外，同時(shí)還能刺激大腦神經(jīng)促進(jìn)記憶力。

        但由于過(guò)量攝入咖啡因會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)敏以及引發(fā)不適，因此老年人每天對(duì)于咖啡因飲料的攝取必須有個(gè)度，這樣才能在提神醒腦時(shí)候不至于引發(fā)不適。

       2.葡萄糖

       食物中的葡萄糖是促進(jìn)大腦思考的最佳“燃料”，老年人每天吃一些含有葡萄糖的食物或者喝一杯甜飲料，可以暫時(shí)的促進(jìn)記憶力。

       但在吃含葡萄糖食物的時(shí)候要注意，老年人只能適量攝取，否則除了會(huì)損害記憶之外，同時(shí)還有可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。

       3.魚肉

       可以說(shuō)魚類食物是大腦的真正食物，特別是魚肉中的歐米伽3脂肪酸，它對(duì)對(duì)大腦功能及發(fā)育有著至關(guān)重要的作用。而且魚肉還能給大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白，非常有利于大腦的健康，因此老年人每周最好吃兩次魚。

       4.全谷食物

       全谷物食物中的粗纖維除了能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)之外，同時(shí)它還能有效地降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。在促進(jìn)血液流動(dòng)的同時(shí)，還能進(jìn)一步促進(jìn)大腦細(xì)胞的活力，讓大腦的思維更加的敏捷。
 

       5.藍(lán)莓

       經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，每天適量的吃一些藍(lán)莓能有效的減少老年癡呆癥等疾病，并且還能減少這些病對(duì)大腦所造成的危害。而且不管是藍(lán)莓還是藍(lán)莓果醬，都能顯著的提高學(xué)習(xí)能力以及運(yùn)動(dòng)能力。

       除了老年人需要提高記憶力之外，處在生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年也需要吃一些有利于大腦的食物，這樣才能在學(xué)習(xí)中取得更好的成績(jī)。