兒童早餐最好給什么東西吃最健康，最能補充兒童一天需要的熱量和能量，這個需要為人父母的親們，好好研究和參考一番，下面一起來看看小孩早餐吃什么好：

　　小孩早餐的營養(yǎng)原則：

　　1、好的早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、烤餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種谷類食物搭配，粗細搭配。谷類食物可分解成葡萄糖，它是腦組織中的主要供能物質(zhì)。

　　2、好的早餐要有一定量的蛋白質(zhì)供給，如蛋、奶、豆類食物都含有豐富的蛋白質(zhì)。每天早餐都要讓孩子保證食入250毫升牛奶或豆?jié){，一個雞蛋或幾片豬、牛、雞肉，保證供給孩子生長發(fā)育所需的蛋白質(zhì)。

　　3、好的早餐要供給一定量的蔬菜，如涼拌萵筍、白菜、黃瓜、蘿卜、西紅柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或涼拌海帶等海產(chǎn)品，以提供其他營養(yǎng)素和礦物質(zhì)及增加食欲，保證早餐食入量。

　　4、好的早餐要有一定的植物油，別忘了在涼拌菜中放幾滴植物油，脂肪可為孩子提供所需的熱量，又能增加菜的色、香、味，促進食欲。

　　小孩早餐吃什么好：

　　寶寶早餐不可缺少之一蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)不論小寶寶還是要上幼兒園的幼兒期寶寶都是不可缺少的必要營養(yǎng)素。小寶寶們可以通過母乳或者奶粉攝取，必定不會缺少，但是加了輔食之后乃至把奶類作為副食的幼兒們就很容易攝取不充足。蛋白質(zhì)一般會在豆制品、雞蛋、奶類、動物肉中常見，而小孩子胃腸吸收能力較弱，肉類就不是很適宜他們每天都吃很多用來補充蛋白質(zhì)。

　　寶寶早餐不可缺少之二維生素：一個水果，或者一點沙拉就可以足夠滿足寶寶早晨的維生素攝取了。維生素是每天必須有的，不僅僅是成人，小朋友也需要吃的，但是完全的吃炒菜根本補充不到多少，那么就得靠水果或者沙拉來補充、

　　寶寶早餐不可缺少之三主食類：這個當然是不能缺少的嘍!只吃菜和水果可是不行的，小孩子不是大人，不吃主食一會兒就會餓的，而且主食量也不能太少了。所謂的主食就是面類和米類做成的東西，比如包子、饅頭、小混沌、面條，還有米飯(可炒可蒸做成各種樣子的東東)，稀飯類只能算作副食類的不能當作主食;

　　寶寶早餐不可缺少之四液體類：這個季節(jié)就喝點熱湯就比較不錯的，熱的牛奶、豆?jié){或者杏仁露、米糊什么的都可以，夏天就可以喝現(xiàn)榨的果汁就不錯，因為每天吃水果量很有限，所以榨成果汁是最好的選擇嘍!各種湯類甜的或者是肉湯都可以，懶得弄的話做點麥片喝也ok;

　　以上為大家介紹的就是小孩早餐吃什么好，你了解了嗎?