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可樂虎皮鵪鶉蛋的做法 做出孩子更愛的口味

   鵪鶉蛋中的B族維生素含量豐富,可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。而且鵪鶉蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大腦發(fā)育。這次換個(gè)花樣吃鵪鶉蛋,用可樂來做,是孩子更愛的口味,下面介紹可樂虎皮鵪鶉蛋的做法:

  可樂虎皮鵪鶉蛋的做法:

  食材

  主料:鵪鶉蛋12個(gè)、土雞蛋3個(gè)

  輔料:可樂500ml、鹽適量、大料3個(gè)、香葉2片、花椒2g、山柰2個(gè)、水淀粉適量、老抽20ml、生抽15ml

  可樂虎皮鵪鶉蛋的做法—步驟:

  1.準(zhǔn)備好食材。

  2.所有蛋類涼水入鍋煮熟。

  3.煮好的蛋去皮入油鍋中炸至。

  4.直炸至外皮起皺皮,撈出瀝油備用。

可樂虎皮鵪鶉蛋的做法

  5.鍋中油倒出加入可樂,加入調(diào)味料、老抽、生抽,煮出香味。

  6.再放入鵪鶉蛋。

  7.大火煮至湯汁半干加少許鹽調(diào)味。

  8.在用水淀粉勾薄芡。

  9.湯汁濃稠關(guān)火。

  可樂虎皮鵪鶉蛋的做法你學(xué)會(huì)了嗎?小朋友肯定會(huì)喜歡天天的東西噠~可以試一下!

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