現(xiàn)在生活水平高了,人們對于自身的健康也越來越關(guān)注了。而網(wǎng)上流傳了太多關(guān)于健康的傳言,到底這些是真是假?下面為大家盤點的是:2015年度十大健康謠言,來看看你被哪些謠言騙了吧。
流言1:荔枝引發(fā)手足口病
現(xiàn)在的荔枝幾乎都是用藥水浸泡的,吃后會引起發(fā)燒,還可能引發(fā)手足口病。
真相:手足口病是腸道病毒引起的感染,它和荔枝沒有什么關(guān)系,也不會通過泡荔枝的“藥水”傳播。荔枝是一種很難保鮮的水果,用殺菌劑等成分浸泡處理其實是一種合法且必要的處理手段。農(nóng)業(yè)部規(guī)定允許使用的殺菌劑、保鮮劑毒性不高,且用量有嚴(yán)格限制,只要合理使用、符合標(biāo)準(zhǔn)要求,它們一般不會對人體造成危害。
流言2:植物油做飯可致癌
科學(xué)家稱,用玉米油或葵花籽油等植物油做飯,可能導(dǎo)致包括癌癥在內(nèi)的多種疾病??茖W(xué)家推薦使用橄欖油、椰子油、黃油甚至豬油替代普通植物油。
真相:這里提到的科學(xué)家確實進行了實驗,但實驗結(jié)果能說明的只是富含多不飽和脂肪酸的油不適合用于煎炸而已,如果不連續(xù)煎炸食物,生成的有害物質(zhì)其實也沒那么多。黃油和豬油的熱穩(wěn)定性確實更好,但只考慮這一個因素來選擇就太片面了。煎炸和過多的飽和脂肪攝入都是不健康的飲食方式,合理烹調(diào)、平衡膳食才最重要。
流言3:軟黃金黑枸杞保健效果極佳
野生黑枸杞富含花青素,它抗氧化、抗衰老、美容養(yǎng)顏、改善睡眠、預(yù)防癌癥,還能增強免疫力……
真相:2015年,黑枸杞成了新的保健食品熱門,野生黑枸杞甚至引來了數(shù)以千計的盜采者。黑枸杞確實富含花青素,但它的一系列“保健奇效”卻全部來自腦補,別說臨床科學(xué)依據(jù),甚至連動物實驗都沒有。吃些富含花青素的蔬果是好事,但一味追捧黑枸杞則沒有任何必要。富含花青素的葡萄的皮和籽的效果更佳,并且在可控的條件下生長,食品安全風(fēng)險大大降低,并且不會對原有的自然環(huán)境有破壞作用。
流言4:孕婦模式路由器保護健康
360路由器推出“孕婦模式”,號稱可以降低輻射強度,保護孕婦健康。
真相:包括Wi-Fi信號在內(nèi),日常生活中的低強度電磁輻射并不會影響人體健康,目前也沒有證據(jù)表明日常非電離輻射會導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)率、胎兒畸形率提高。路由器“孕婦模式”的推出,實際上等于傳播了“Wi-Fi信號有害”的錯誤信息,是通過傳播謠言、煽動恐慌來制造需求。除了路由器,微波爐和電磁爐也在“電磁輻射危害健康”的流言中頻頻躺槍,甚至有微波爐產(chǎn)品推出“愛心3秒”功能,讓用戶在按下開始鍵之后有3秒時間可以“逃離輻射”,這樣的產(chǎn)品設(shè)計是商業(yè)的需要而非健康的需要。
流言5:珍珠奶茶導(dǎo)致腸梗阻
記者親試!奶茶里的“珍珠”進肚后半小時仍難消化,CT照清晰可見。醫(yī)生推測,珍珠很可能加入某種粘稠的高密度物質(zhì),不僅難消化,還易引發(fā)小腸梗阻。
真相:這位記者的親身測試是將珍珠整吞下去進行的,而且只隔了半個小時,這樣的條件本來就不足以消化完全,其結(jié)果也說明不了什么問題。奶茶里的“珍珠”是木薯淀粉制成的,合格產(chǎn)品對健康無害。特殊情況下,大量吞食珍珠有可能導(dǎo)致胃腸排空不暢,但只要細(xì)嚼慢咽就不必?fù)?dān)心了。
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