支氣管炎患者因氣候、天氣原因北方居多，因北方冬季天氣寒冷干燥，人們呼吸時冷空氣直接進入氣管、支氣管，對這些部位造成刺激而引發(fā)炎癥，當然南方也同樣有支氣管炎患者，從中醫(yī)學角度講因地域氣候不同治療的方法藥物有有所不同，那么，在吃藥治療過程中，支氣管炎患者不能吃什么呢?我們在日常生活中應該怎樣照顧支氣管炎患者的起居飲食呢?

　　支氣管炎不能吃什么?

　　1)忌寒涼食物：慢性支氣管炎患者，病程較長，大多脾、肺、腎的陽氣不足，對寒涼食品反應較大。因為寒性凝滯，寒主收引，過食寒涼食品可使氣管痙攣，不利于分泌物的 排泄，從而加重咳喘，使痰不易咳出。此外，寒涼食品，損傷脾胃陽氣，脾胃受寒則運化失職，導致痰濁內生，阻塞氣道，喘咳加劇。所以，慢支患者應少吃寒涼食物。

　　(2)忌油炸及辛辣刺激食物：油炸等油膩食品，不易消化，易生內熱，煎熬津液，可助濕生痰、阻塞肺道，導致咳嗽、氣喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等，吃后可助熱生痰，并可刺激支氣管黏膜，使局部水腫，而咳喘加重。因此，慢性支氣管炎病人應忌食油炸及辛辣刺激食物。

　　(3)忌食海腥發(fā)物：變態(tài)反應是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一，而魚、蝦、蟹和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見的過敏源。所以，慢性支氣管炎患者，應忌食這類食品。

　　除此之外支氣管炎患者還應忌食酒、雞蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里蕻、酒釀等

　　寒涼性食物及水果羅列如下：

　　蜆肉

　　性寒之物?！侗静菔斑z》中指出：“多食發(fā)嗽及冷氣”。老年慢性支氣管炎屬寒飲咳喘者忌之。

　　螃蟹

　　性大涼，熱病可食，寒證當忌。清代食醫(yī)王孟英曾告誡：“中氣虛寒，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。”老年咳喘之人，多屬寒痰為患，故當忌食。

　　蛤蜊

　　性寒，味咸，大涼之物。《醫(yī)林纂要》中說它“功同蚌蜆”。不僅脾胃虛寒之人不宜多服，寒痰咳喘的慢性支氣管炎患者也當忌之。

　　螺螄

　　性寒，味甘，有清熱作用?！侗静輩R言》中說：“此物體性大寒，善解一切熱瘴，因風因燥因火者，服用見效甚速。”但慢性支氣管炎咳嗽痰多色白者，均為寒痰為患，食之益增其寒，故當忌之。

　　香蕉

　　性涼，甘味，明代李時珍認為其性“大寒”。老年慢性氣管炎患者，多屬寒痰犯肺、或是寒飲伏肺，久咳難愈，反復發(fā)作，痰色白黏或多白沫，切不可多食。

　　羅漢果

　　性涼之果。雖能清肺止咳，可治痰火咳嗽，但老年慢性支氣管炎咳痰色白多沫者均為寒痰，故當忌食。

　　石榴

　　酸甜水果，其性雖溫，慢性支氣管炎患者也不宜多吃。《日用本草》中指出：“其汁戀膈成痰，損肺氣，病人忌食。”《醫(yī)林纂要》也認為“多食生痰”。故咳嗽多痰的支氣管炎患者，無論是急性或是慢性，均忌食用。

　　荸薺

　　性寒，味甘。唐•孟詵說：“有冷氣，不可食。”《本經逢原》中還說：“虛勞咳嗽切禁，以其峻削肺氣，兼耗營血。”所以，慢性久咳的支氣管炎患者不宜多食。

　　薄荷

　　辛涼之物，虛證寒證忌食。《本經逢原》中說：“多服久服，令人虛冷。”《本草經疏》亦云：“咳嗽若因肺虛寒客之而無熱癥者勿服。”這正是指老年慢性支氣管炎久咳不愈者而言。

　　支氣管炎患者禁忌

　　1、戒煙，防塵，防煙霧、粉塵和刺激性氣體對呼吸道的刺激。

　　2、加強家庭護理。本病多數在家庭治療，尤其是兒童和老年自我照顧和自我保護能力差，且病情多變，應注意生活上的關照，幫助按時用藥，及時提供清淡飲食和足量水分。

　　3、如有病情惡化，出現(xiàn)持續(xù)高熱、呼吸困難、喘憋加重，應及時送醫(yī)院診治，以免延誤治療引起不良后果。