主頁 > 健康疾病 > 急診科 > 毒蛇咬傷吃什么好?

毒蛇咬傷吃什么好?

患者飲食宜少吃什么?

  少吃辛辣,熱毒食物,禁煙忌酒。

  患者應(yīng)多吃什么?

  四種解毒食物:

  綠豆味甘性寒,有清熱解毒、利尿和清暑止渴的作用。所以,每到夏天,人們都習(xí)慣于熬綠豆湯喝。有人還用綠豆皮做枕頭芯,它有清火明目和降血壓的作用。

  蜂蜜生用性涼能清熱,熟食性溫可補(bǔ)中氣,味道甜柔具潤(rùn)肺解毒功能。(本草綱目)把蜂蜜的作用總結(jié)為清熱、補(bǔ)中氣、解毒、潤(rùn)燥、止痛,頗為全面。因此,印度民間把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良藥”。

  苦盡甘來——苦瓜、苦菜、苦茶

  一般說來,苦味食品都具解毒功能,口感略苦,收效甘甜,苦瓜近年風(fēng)靡餐桌便充分說明了這一點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)保健專家告訴我們,苦瓜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有清暑滌熱、明目解毒之功用。近年來,各國(guó)科學(xué)家對(duì)苦瓜進(jìn)行了更加深入的研究。印度科學(xué)家發(fā)現(xiàn),苦瓜中含有一種類胰島素的物質(zhì),這種名為多肽--P的物質(zhì)具有降低血糖的顯著作用。經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,多肽一P 可使嚴(yán)重糖尿病動(dòng)物的血糖下降,而且不論注射、口服,療效均相同,因而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生推薦把苦瓜做為治療糖尿病的良藥。

  蒜可殺菌——大蒜、野蒜

  三辛殺菌,盡人皆知。尤其生蒜的消毒滅菌作用,早在明代李時(shí)珍的(本草綱目)中就有記載。近代人們發(fā)現(xiàn),大蒜對(duì)于預(yù)防痢疾,防治慢性活動(dòng)性肝炎、肺結(jié)核均有稗益。1982年美國(guó)維斯康森大學(xué)科學(xué)家經(jīng)過4年的研究實(shí)驗(yàn),證明大蒜還具有降低人體內(nèi)部膽固醇的作用,對(duì)心腦血管動(dòng)脈硬化、高脂癥均有一定療效。

  食療方:1.活泥鰍2000克,放清水中養(yǎng)1天,使其排凈腸內(nèi)廢物。次日放干燥箱內(nèi)烘干或焙干,研末裝瓶。每日1次,每次10克,溫開水送服,15日為一療程。有溫中益氣,解毒功效。

  2.茵陳、車前草各100克(或車前子20克),加水1000毫升,煮取800毫升,每服200毫升,加白糖20克,每日2~3次。有利濕清熱功效。

  3.茵陳30~60克,粳米50~100克,白糖適量。先將茵陳洗凈,煎汁,去渣,入粳米后,加水適量,煮粥欲熟時(shí),加入適量白糖稍煮1~2分鐘即可。每日服2~3次,7~10日為一療程。有清利濕熱、退黃疸功效。適用于急性傳染性黃疸型肝炎。

  4.酸棗50克,加水500毫升,文火煎1小時(shí),加白糖適量。每日服1次。適用于急、慢性肝炎,有降低轉(zhuǎn)氨酶作用。

  5.枸杞子30克,母雞1只,清湯1250克,料酒10克。將母雞在雞肛門部開膛,挖去內(nèi)臟,洗凈;將枸杞洗凈裝入雞腹內(nèi),然后放入缽內(nèi)(雞腹部向上),擺上蔥、姜,注入清湯,加鹽、料酒、胡椒面,隔水蒸2小時(shí)取出,揀去姜、蔥,調(diào)好咸淡即成。每日2次,吃肉喝湯,有保肝益精、養(yǎng)陰明目功效。適用于慢性肝炎、早期肝硬變、貧血等患者。

  6.鮮芹菜100~150克,洗凈,搗爛取汁,加蜂蜜燉服,每日1次。有清熱解毒、養(yǎng)肝功效。

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