早餐的一日三餐中的第一餐，也是重要的一餐，經(jīng)過一夜的消耗，身體對營養(yǎng)的需求是很大的，因此對于兩歲的寶寶來說，早餐一定要吃好，家長們都想給寶寶們提供最好的飲食，不過可能并不知道吃什么樣的早餐可以為寶寶健康提供保障，那么二歲寶寶早餐吃什么好呢，下面就一起來看看吧。

二歲寶寶飲食特點介紹

寶寶到2歲時，隨著其消化功能的不斷完善，飲食的種類和制作方法開始逐漸向成人過渡，以糧食、蔬菜和肉類為主的食物開始成為幼兒的主食。不過，此時的飲食還是需要注意營養(yǎng)平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。

給寶寶做飯時要將食物做得軟些，早餐時不要讓寶寶吃油煎的食品，如油條、油餅等，而要吃面包或餅干、雞蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量減少后，每天要給寶寶吃兩次點心，時間可以安排在下午和晚上，但不要吃得過多，否則會影響寶寶的食欲和食量，時間長了，會引起寶寶營養(yǎng)不良。

二歲寶寶早餐吃什么好

1、雞肉青菜粥

原料：雞胸脯碎肉50g、粳米15g、綠葉青菜15g、鵪鶉蛋2個。

做法：

1、粳米煮粥備用。

2、雞胸脯碎肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開后，放入雞肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮開。

3、出鍋前加少量精鹽等，最后撒入青菜末盛出。

2、蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯

原料：蝦仁20g、雞蛋1個、菠菜25g、豆腐50g、豬瘦肉餡5g、蒜苗、淀粉、姜、蔥適量。

蝦仁蛋餃做法：

1、前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。

2、清晨，1個雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。

3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。

4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。

菠菜豆腐湯做法：

1、豆腐洗凈切丁，放入沸水中。

2、1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時關(guān)火，點少量精鹽、芝麻油即可。

3、蘿卜魚丸湯

原料：青蘿卜、胡蘿卜各50克，魚丸20克，芹菜1根，鹽、香油各少許。

做法：

1、胡蘿卜、青蘿卜洗凈去皮之后，切成小塊;然后將芹菜洗凈，切成碎末。

2、用鍋燒開一鍋水之后，放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透，接著加入魚丸煮熟。

3、撒上芹菜末和鹽，略煮1分鐘，滴入香油，即可。

功效：兩種蘿卜都富含維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，適合兩歲的寶寶經(jīng)常食用，另外魚丸中含有大量的B族維生素，對寶寶也很好。

4、糙米漿牛奶

材料：糙米30克、牛奶100克。

做法：

1、將糙米洗凈，用冷開水泡一個小時左右。

2、撈出加入攪拌機打成漿后和牛奶混合均勻，然后在小火煮開即可。

功效：糙米富含粗纖維和鐵，比人工加工處理的精細米更加的營養(yǎng)，在食品中混入牛奶后，又添加了鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白故營養(yǎng)豐富。

5、綠豆地瓜糖水

材料：綠豆20克、地瓜50克、白糖少許。

做法：

1、將綠豆用清水過濾掉雜質(zhì)。洗凈后，上鍋用大火煮開，撈出去皮，然后轉(zhuǎn)小火燜煮。

2、將地瓜洗凈去皮，切成小丁，倒入綠豆湯中，調(diào)換成中火在熬煮10分鐘左右。即可出鍋，喂寶寶時根據(jù)寶寶的口味添加白糖。

功效：地瓜富含維生素A、維生素C和B族維生素，以及大量的纖維素，不但可以提高寶寶的免疫力還能起到防止便秘的功效。

二歲寶寶一周早餐食譜推薦

周一早餐：海帶綠豆粥、玉米饅頭。

周二早餐：牛奶、雞絲卷。

周三早餐：西紅柿醬蛋餃、咸蛋黃炒南瓜。

周四早餐：荷葉烙餅、豆?jié){、甜山芋。

周五早餐：豆?jié){、麻醬花卷。

周六早餐：黑豆粥、萬字花卷。

周日早餐：豆?jié){、松糕。

以上就是關(guān)于二歲寶寶早餐吃什么好，二歲寶寶早餐食物推薦的介紹，希望對大家有幫助。

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