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六歲兒童吃什么早餐好 六歲兒童一周早餐食譜

2018-06-01 13:03  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

對于兒童來說,正處于長身體的時候,因此食物選擇要均勻搭配,以保證營養(yǎng)的全面,那么六歲兒童吃什么早餐好呢,下面就為大家?guī)砹肆鶜q兒童一周早餐食譜,一起來看看吧。

六歲兒童吃什么早餐好

兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當重要。此外要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。

六歲兒童一周早餐食譜

周一:胡蘿卜粥+雞蛋

胡蘿卜的營養(yǎng)豐富,特別是對于正在生長發(fā)育的孩子而言其中大量的維生素可以滿足孩子一天的營養(yǎng)需求。雞蛋對孩子的智力發(fā)育有一定的好處,再者其蛋白質(zhì)的含量也是相當豐富的。

做法:將粳米洗干凈放在適量的水中用大火熬開,這個時候把胡蘿卜切絲用花生油炒熟,如果有玉米粒,火腿腸之類的也順便加點一起炒熱。這樣做出來更有賣相,孩子也更喜歡吃。等粥開之后就把炒好的胡蘿卜絲,玉米粒,火腿腸等加入粥中就可。等粥熬好之后加入蔥花,芹菜末,鹽進行調(diào)味就可。

如果家里有煮蛋器的話,還可一邊煮蛋,如果沒有的話直接過水做下荷包蛋也就2分鐘的事。

周二:雞肉青菜粥+全麥面包

秋冬早晚溫差變化大,因此孩子很容易感冒,多喝點雞湯可提高免疫力,預防感冒。而適量的青菜也能滿足寶寶對維生素的需求。再加上全麥面色更可以說是絕配了。

做法:事先準備好雞湯,很多家庭都有晚飯吃雞湯的習慣的,所以只需要把前天喝不完的雞湯留著第二天就可以用了。然后準備好綠葉青菜可以是小白菜,空心菜,菠菜都可以只要是綠色的就可以了。等雞湯開之后先加入粳米用大火燒開,等粳米快變成粥時著手將青菜切絲稍微煸炒一下加入鍋中,再加入胡椒粉,食用鹽就可了。

全麥面包最好在微波爐里預熱一下,這樣吃起來口感更好。

周三:玉米棒+雞蛋+牛奶

玉米的營養(yǎng)豐富特別是其中的維生素E,谷物醇,磷脂,B族維生素對孩子的成長幫助非常大。而雞蛋,牛奶本來就是黃金搭配了這里就不多說呢?

做法:將玉米棒放入清水之中直接煮熟就好,或者放在蒸鍋里蒸一下也可以。建議不要弄成碎粒,因為多數(shù)孩子都喜歡這樣拿著吃營養(yǎng)更豐富。

雞蛋可以用煮的,如果孩子注重口感的話,也可用煎的,煎的食物可以加點胡蘿卜或者蔥花等。營養(yǎng)更豐富了,而且吃起來也更香了呢?

牛奶做好是脫脂的,純的,最好是可以溫一下。

周四:豆?jié){+四鮮包子+玉米餅

豐富的豆?jié){營養(yǎng)可以滿足孩子一天對大豆蛋白的需求,加上精心配制的玉米餅一定能讓孩子味道大開。而這個搭配的重點就在于四鮮包子有點考驗準媽媽的手藝。

做法:準備好包子皮,可以到餃子店直接購買。材料主要有韭菜,胡蘿卜,蝦仁,豬瘦肉絲。將瘦肉同蘿卜絲先加少量花生油炒熟等其肉色變了之后加入蝦仁,韭菜姜絲炒熟就可。

鋪好餃子皮把炒好的陷均勻的放上去,然后包起來,捏緊排整齊放入鍋中蒸20分鐘就可以了。

周五:砂鍋排骨粥+豆花羹

排骨富含鈣質(zhì),蛋白質(zhì),骨膠原具有滋陰潤燥,益氣補血之功效。所以經(jīng)常讓孩子喝排骨粥對促進身體健康有一定的幫助。而豆花羹具有去油膩的作用,可以讓孩子吃得更開心。

做法:將豬排骨過油先炸透備用,然后用砂鍋燒開高湯,其間可以將生菜切成絲,生姜,蔥花等都準備好歷干備用。等砂鍋開了之后分別加入炸好的排骨,粳米用大火煮開5分鐘,改小火加入姜絲,蔥花,鹽等調(diào)味品就可以了。

豆花羹的做法也簡單,如果有現(xiàn)成的可以用現(xiàn)成的,如果沒有可以用買來的豆腐加點水加點蔥花,雞蛋一起蒸一下就可以了。

周六:肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干

肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜。

豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、豬油。

芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇。

周日:菜肉餛飩+白果糕+鵪鶉蛋

菜肉餛飩:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。

以上就是關(guān)于六歲兒童吃什么早餐好,六歲兒童一周早餐食譜的介紹,希望對大家有幫助。

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