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營(yíng)養(yǎng)早餐專題

學(xué)齡前寶寶4款早餐推薦

2014-04-18 09:24  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

 一天之計(jì)在于晨,民間有俗語(yǔ):早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃得好、吃得營(yíng)養(yǎng)。那么學(xué)齡前寶寶早餐怎么吃才有營(yíng)養(yǎng)呢?下面給大家推薦4款早餐,味道和效果怎么樣,你試過就知道了。

推薦:火腿煎蛋

食材:火腿腸、雞蛋、牛奶

營(yíng)養(yǎng)分析:

雞蛋可是媽媽們的早餐好助手,營(yíng)養(yǎng)豐富,人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。煎蛋有效避免了煮雞蛋面臨的蛋白蛋黃其中之一被寶寶舍棄的命運(yùn)。

火腿腸含有少量淀粉,味道可是寶寶最愛,這么搶手的美味,可不能少了它。

提示:雞蛋雖好,可不要實(shí)用過多哦,尤其嬰幼兒不宜過多吃雞蛋。

推薦:五米芋頭

食材:大米小米黑米糯米糙米、芋頭、白糖

營(yíng)養(yǎng)分析:

五谷雜糧中富含的維生素A,可保持皮膚和粘膜的健康,助力寶寶的健康成長(zhǎng)是功不可沒。

芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,既可當(dāng)糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補(bǔ)品,秋補(bǔ)素食一寶。芋頭還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。

提示:媽媽們要有耐心去熬制哦。

推薦:中式餡餅和愛心豆?jié){

食材:五花豬肉餡、面粉、芹菜、鹽、蔥、雞精

營(yíng)養(yǎng)分析:

餡餅和豆?jié){,應(yīng)該是中國(guó)傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)搭配了,豆?jié){非常利于學(xué)齡寶寶的腸胃消化,而餡餅則葷素搭配。

餡餅中芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視,芹菜的蛋白質(zhì)含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等,對(duì)人體健康都十分有益。

提示:切忌不要太多油哦。

推薦:菠蘿花環(huán)面包【前一天晚上準(zhǔn)備哦】

食材:高粉200克、低粉50克、糖40克、鹽2.5克、酵母2.5克、蛋25克、牛奶130克、黃油25克、菠蘿、冰糖

營(yíng)養(yǎng)分析:

1、自己制作的菠蘿面包可是又營(yíng)養(yǎng)又放心,這其中牛奶含有人體成長(zhǎng)發(fā)育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,其中有8種是人體本身不能合成的,它們稱為必需氨基酸。

2、菠蘿又叫鳳梨,菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。

提示:前一天烤制好,第二天就可以直接給寶寶拿來吃嘍,配上一杯牛奶,那可是香噴噴的。

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