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營養(yǎng)早餐專題

老年人早餐不能吃的食物

2014-03-19 10:38  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

 老年人老了,身體機(jī)能逐漸下降,消化系統(tǒng)也下降了,所以他們在飲食上是十分講究的。早餐對于他們尤為重要,那么就讓我們了解一下老年人早餐不能吃的食物有哪些。

老年人早餐不能吃的三類食物:

1、老人早餐禁忌——甜食類

甜食含糖量高,如果攝入糖過多,可引起肥胖,由于多余的糖在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為脂肪,因此還可引起無機(jī)鹽缺乏。

2、老人早餐禁忌——動(dòng)物內(nèi)臟類

動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腎、腦等均含膽固醇甚高,老年人如經(jīng)常食用,會(huì)使血中膽固醇增高,從而容易引發(fā)冠心病、動(dòng)脈硬化、高血壓等心腦血管疾病,或使原有的病加重。

3、老人早餐禁忌——油條、油餅

一是油炸類食品脂肪含量高,胃腸難以承受,容易出現(xiàn)消化不良,還易誘發(fā)膽、胰疾患,或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重。對于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪攝入過多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往會(huì)有較多的致癌物質(zhì),如果常吃油炸的食品,可增加患癌癥的危險(xiǎn)。

希望老年人在早餐要注意不能吃一些不利于身體健康的食物。

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