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營(yíng)養(yǎng)早餐專題

孕婦早餐吃什么最營(yíng)養(yǎng)

2014-03-05 16:13  [查查吧]  來(lái)源:m.uabf.cn  

孕婦早餐吃什么最營(yíng)養(yǎng)

女性在懷孕以后對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量也增加,那么如何才能保證營(yíng)養(yǎng)的充足是媽媽們應(yīng)該注意的問(wèn)題。首先,一天中最重要的還是早餐,早餐吃好了,準(zhǔn)媽媽會(huì)有一個(gè)好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)度過(guò)一整天。那么準(zhǔn)媽媽的早餐應(yīng)該吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?其實(shí)也就是要求準(zhǔn)媽媽重視食養(yǎng),做到營(yíng)養(yǎng)平衡。食養(yǎng)能夠?yàn)闇?zhǔn)媽媽提供孕期所需的營(yíng)養(yǎng),打好營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),強(qiáng)健身體,預(yù)防孕期各種常見病癥。準(zhǔn)媽媽的早餐應(yīng)要做到營(yíng)養(yǎng)全面,科學(xué)攝取各方面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滿足自身和胎兒的營(yíng)養(yǎng)需要。下面是孕婦早餐吃什么的最營(yíng)養(yǎng)的推薦。

晨起的身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收是有限的,建議早餐食用流體食物為主,少量固體食物為輔。水分的補(bǔ)充很重要,但白開水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,應(yīng)該飲用牛奶。牛奶中含有大量人體需要的鈣、蛋白質(zhì)和維生素,能夠滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。早上飲用一杯牛奶,牛奶中的乳糖可以促進(jìn)吸收,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),比較合理的早餐是一杯牛奶、適量的新鮮水果或蔬菜孕婦應(yīng)當(dāng)多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營(yíng)養(yǎng)品。

孕婦早餐吃什么最營(yíng)養(yǎng)

一、全麥制品,包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒(méi)有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時(shí)可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20。35克纖維的攝入量。同時(shí),全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

二、奶、豆制品。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。

三、水果。水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

四、瘦肉。因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過(guò)程中起著不可替代的作用,懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,以保證能夠通過(guò)血液供給胎兒足夠的營(yíng)養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。

五、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來(lái)源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

不管是吃什么,人體都是遵循著新陳代謝的過(guò)程。生理學(xué)和中國(guó)傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)都告訴我們,早晨的太陽(yáng)是最好的,人體也是如此。早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的 時(shí)候,也是獲取營(yíng)養(yǎng)素最豐富的時(shí)候,不管每天吃什么,最好的時(shí)機(jī),就在早晨。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家統(tǒng)計(jì),早晨的第一餐是人體營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取的50%,如果早餐吃不好或不 吃,營(yíng)養(yǎng)素的50%也就不見了。

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