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營養(yǎng)早餐專題

5類適宜孕婦做早餐的食物

2013-05-28 18:17  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

  孕婦屬于特殊人群,所以她們的飲食也有所不同,孕婦早餐吃什么呢。什么樣的早餐才適合她們呢。下面一起來看看5類適宜孕婦做早餐的食物。

  一,全麥制品

  包括麥片粥、全麥餅干、全麥面包等。準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片,同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

  二,奶、豆制品

  懷孕的時候,準(zhǔn)媽媽每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,大約比平時多1倍。奶、豆制品是準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣很好的選擇,均富含鈣和蛋白質(zhì),滿足準(zhǔn)媽媽所需。此外,睡前一杯牛奶還能幫助睡眠。

  三,水果

  水果種類很多,我就舉2個例子說下。

  柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助準(zhǔn)媽媽保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

  香蕉可以快速地提供能量,幫你擊退隨時出現(xiàn)的疲勞。而且在你時常被嘔吐困擾的時候,很容易為你的胃所接受。準(zhǔn)媽媽可以把它切成片放進(jìn)麥片粥里,也可以和牛奶、全麥面包一起做早餐。

  需要提醒下一準(zhǔn)媽媽的是,吃水果的時間最好在飯前1小時和飯后2個小時左右,最好不要空腹吃。

  四,瘦肉

  因?yàn)槭萑飧缓F,并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運(yùn)氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時準(zhǔn)媽媽血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此準(zhǔn)媽媽對鐵的需要就會成倍地增加。

  五,蔬菜

  顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

  上述就是對5類適宜孕婦做早餐的食物的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧,在孕期對孕婦的營養(yǎng)是要多重視的,食物的搭配等各方面也是不能忽視的。

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