孕婦營養(yǎng)早餐怎么做
2012-12-24 16:41 [查查吧] 來源:m.uabf.cn懷孕之初,準(zhǔn)媽媽大多都有這樣那樣,或輕或重的妊娠反應(yīng),而幾乎所有的準(zhǔn)媽媽都會面臨同一個問題——惡心反胃,沒有食欲。面對一桌的佳肴,就是不想動一口,但準(zhǔn)媽媽這時所需要的營養(yǎng)在增加,不吃是不行的。不僅要吃,準(zhǔn)媽媽還要吃得香,吃得好。
番茄炒豆腐:
主食:米飯
副食:番茄炒豆腐
主料:番茄1個,豆腐半塊
配料:醬油、白糖、鹽、味精適量
營養(yǎng)早餐制作過程:1、用開水把番茄燙一下,去皮,切成厚片;把豆腐切成3厘米見方的小塊。2、鍋內(nèi)放少許油,待熱后,放入番茄小炒片刻,然后把切好的豆腐放入鍋內(nèi),加少許醬油、白糖、鹽、味精,待豆腐炒透即可裝盤。
營養(yǎng)小秘密:番茄味酸,含有大量維生素C,對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素。番茄與豆腐一塊炒,既可以增加準(zhǔn)媽媽的食欲,又可以補充營養(yǎng)。