多喝牛奶，多做運(yùn)動，只要注意生活中的科學(xué)，一定能長高。經(jīng)常參加體育鍛煉，營養(yǎng)供應(yīng)充足，骺軟骨的新陳代謝旺盛，骨骼便逐漸加長。再者，運(yùn)動時壓擠和牽拉骺軟骨，局部血液循環(huán)加速，骺軟骨的骨化時間便會延緩，腿骨就會不斷加長。這樣，個頭也就自然長高了。

      據(jù)統(tǒng)計，經(jīng)常參加運(yùn)動的青少年比不參加運(yùn)動的青少年，身高能高出4～6厘米。最有效的鍛煉項目是單杠、彈跳、游泳、吊環(huán)、自由體操、打籃球和引體向上。

      青少年如果每天喝一杯牛奶對長高也有很大作用。賴氨酸對促進(jìn)生長發(fā)育有著舉足輕重的影響。青少年對賴氨酸的需求量比成人高5倍。除了蛋白質(zhì)以外，鈣質(zhì)和維生素也不可忽視。如奶類、豆制品、魚蝦、瘦肉、骨頭湯內(nèi)含有豐富的鈣、磷等無機(jī)鹽。而新鮮蔬菜則含有大量的維生素。此外，充足的睡眠、愉快的情緒均可使生長激素分泌增加，青少年對這兩方面也要注意。

增高早餐食譜

早餐：豆?jié){250毫升，面包兩片，奶酪1片，拌黃瓜豆腐絲，五香鵪鶉蛋5個。
    加餐：蘋果1個。
    午餐：米飯，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，蝦皮紫菜雞蛋湯。
    加餐：橙子1個，核桃2個。
    晚餐：銀耳紅棗粥，花卷1個，洋蔥牛柳，蒜茸木耳蓋菜。
    加餐：酸奶250毫升。
食譜二
    早餐：牛奶250毫升，豆包1個，小西紅柿5個，煮雞蛋1個。
    加餐：香蕉1個。
    午餐：八寶粥1碗，小棗玉米面發(fā)糕100克，酥鯽魚，草菇芥蘭。
    加餐：獼猴桃1個。
    晚餐：紅豆米飯，蝦仁豆腐，蒜泥茄子50克，西紅柿雞蛋湯1小碗。
    加餐：酸奶250毫升。
本食譜適用于16~18歲少年，男， 體重54kg。每日熱能需要2840kcal，蛋白質(zhì)：86克（12%），脂肪72克（23%），糖類462克（65%）。