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營養(yǎng)早餐專題

孩子長高的營養(yǎng)早餐食譜 早餐吃什么長高

2014-08-04 17:43  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

      多喝牛奶,多做運動,只要注意生活中的科學(xué),一定能長高。經(jīng)常參加體育鍛煉,營養(yǎng)供應(yīng)充足,骺軟骨的新陳代謝旺盛,骨骼便逐漸加長。再者,運動時壓擠和牽拉骺軟骨,局部血液循環(huán)加速,骺軟骨的骨化時間便會延緩,腿骨就會不斷加長。這樣,個頭也就自然長高了。

      據(jù)統(tǒng)計,經(jīng)常參加運動的青少年比不參加運動的青少年,身高能高出4~6厘米。最有效的鍛煉項目是單杠、彈跳、游泳、吊環(huán)、自由體操、打籃球和引體向上。

      青少年如果每天喝一杯牛奶對長高也有很大作用。賴氨酸對促進生長發(fā)育有著舉足輕重的影響。青少年對賴氨酸的需求量比成人高5倍。除了蛋白質(zhì)以外,鈣質(zhì)和維生素也不可忽視。如奶類、豆制品、魚蝦、瘦肉、骨頭湯內(nèi)含有豐富的鈣、磷等無機鹽。而新鮮蔬菜則含有大量的維生素。此外,充足的睡眠、愉快的情緒均可使生長激素分泌增加,青少年對這兩方面也要注意。

增高早餐食譜

早餐:豆?jié){250毫升,面包兩片,奶酪1片,拌黃瓜豆腐絲,五香鵪鶉蛋5個。
    加餐:蘋果1個。
    午餐:米飯,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,蝦皮紫菜雞蛋湯。
    加餐:橙子1個,核桃2個。
    晚餐:銀耳紅棗粥,花卷1個,洋蔥牛柳,蒜茸木耳蓋菜。
    加餐:酸奶250毫升。
食譜二
    早餐:牛奶250毫升,豆包1個,小西紅柿5個,煮雞蛋1個。
    加餐:香蕉1個。
    午餐:八寶粥1碗,小棗玉米面發(fā)糕100克,酥鯽魚,草菇芥蘭。
    加餐:獼猴桃1個。
    晚餐:紅豆米飯,蝦仁豆腐,蒜泥茄子50克,西紅柿雞蛋湯1小碗。
    加餐:酸奶250毫升。
本食譜適用于16~18歲少年,男, 體重54kg。每日熱能需要2840kcal,蛋白質(zhì):86克(12%),脂肪72克(23%),糖類462克(65%)。 
 

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