麥片粥就很好
看老人家喜歡吃什么就搭配什么咯。
搭配一杯鮮牛奶就很好，不過有的人不喜歡喝牛奶。豆?jié){也不錯。
喜歡吃肉的話可以用肉絲煮粥。
喜歡吃甜的可以喝些新鮮玉米煮的糊糊，或者南瓜也可以。
因?yàn)橛衩桌锩娴哪咎谴际菍μ悄虿∪耸怯幸娴?，而南瓜可以降低血糖?/p>

不建議吃面條，面條的升糖指數(shù)高，不建議糖尿病患者食用。糖尿病患者應(yīng)該做到平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養(yǎng).建議吃升糖指數(shù)低的蔬菜如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、純牛奶、魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面、蕎麥面、燕麥面做成的饅頭.但都的注意量.

糖尿病人早餐可吃豆?jié){500克或牛奶250克,饅頭50克,蔬菜100克,煮雞蛋1個，根據(jù)您的年齡，可以適當(dāng)減少豆?jié){或牛奶的量。

現(xiàn)在你天天早上吃面條是可以的，吃面條的時候可以多放一些蔬菜，這樣可以延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，使血糖保持穩(wěn)定。早餐最好是用一些牛奶、雞蛋來搭配，碳水化合物也是必須有的，不然的話一個上午是沒有精神的。

糖尿病患者的飲食可以概括為三句話:早晨吃好，中午吃飽，晚上吃少;粗細(xì)糧搭配，肉蛋奶適量，蔬菜餐餐有;每頓八分飽，下頓不饑餓。

 糖尿病人早餐吃什么好？如果您偶爾或經(jīng)常不吃早餐的話，請想一想您的血糖控制得如何;如果您每天都吃早餐的話，請給您的早餐打分，看看您是否吃到了高分?jǐn)?shù)的早餐。

　　老王在早餐后血糖經(jīng)常居高不下，他聽說可能與吃粥有關(guān)系，于是早餐就不吃粥，只吃饅頭?？墒?，血糖仍然沒有降低多少。最后，他就干脆不吃早餐。他覺得不吃東西，上午的血糖就不會升高。但是，結(jié)果卻讓他大失所血糖在中午前后仍然忽高忽低。吃好早餐益處多俗話說：”早吃好，年吃飽.晚吃少。”早餐對糖尿病患者尤其重要。吃早餐對維持機(jī)體正常的生理狀態(tài)和活動、預(yù)防低血糖、減輕胰島素抵抗及控制總熱量和體重均有良好作用。

　　早餐的質(zhì)量對血糖水平有顯著影響，合理配比的早餐能使血糖維持在相對穩(wěn)定的水平，可以預(yù)防常見于上午10點(diǎn)左右的低血糖反應(yīng)。有學(xué)者認(rèn)為，合理搭配，降低早餐的血糖生成指數(shù)，對于穩(wěn)定早餐后血糖甚至全天的血糖都有幫助。

　　胰島素抵抗主要表現(xiàn)為人體不能有效地利用葡萄糖，是糖尿病和心血管疾病共同的發(fā)病基礎(chǔ)。美國的研究人員發(fā)現(xiàn)，與經(jīng)常不吃早餐的人相比，每天吃早餐的人發(fā)生胰島素抵抗的可能性要降低35%一50%，有助于控制血糖和降低心臟病的發(fā)病率。

　　養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，可以幫助人們控制饑餓感，避免在一天中的其余時間因?yàn)轲囸I而進(jìn)食過多。與那些偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比，每天堅(jiān)持吃早餐的人患肥胖癥和糖尿病的幾率降低一半。