早餐一定要吃，早餐什么時(shí)候吃好?

首先要明確，無論是否晨練，早餐一定要吃，只是何時(shí)吃有講究。周杰說，人在早晨空腹時(shí)，膽囊內(nèi)膽汁經(jīng)過一夜大約12小時(shí)的貯存，使膽囊處于充盈狀態(tài)，壓力較大，且膽汁中的膽固醇的飽和度較高。在正常吃早餐的情況下，由于膽囊收縮，使膽固醇隨著膽汁排出，同時(shí)食物刺激膽汁分泌，造成膽囊內(nèi)殘存的膽汁中的膽固醇飽和度降低，從而使結(jié)石不易形成。

如果不吃早餐，由于空腹時(shí)間過長(zhǎng)，膽囊長(zhǎng)時(shí)間處于充盈狀態(tài)，容易誘發(fā)慢性膽囊炎，且膽囊內(nèi)膽汁貯存時(shí)間過久，導(dǎo)致膽汁中的膽固醇過飽和，進(jìn)而引起膽固醇沉積，逐漸形成結(jié)石。

另外，睡了一夜，人體內(nèi)的水分丟失較多。人在睡覺時(shí)，皮膚、唿吸道每小時(shí)要散發(fā)約20～35克的水分，再加上尿液的排出，身體會(huì)處于相對(duì)缺水的狀態(tài)。若清晨沒有飲水習(xí)慣，就會(huì)使血液比較黏稠，流動(dòng)速度緩慢，易形成血栓，導(dǎo)致血容量明顯降低，出現(xiàn)胸悶、心悸、頭暈等不適，甚至?xí)l(fā)心肌梗塞。

為了身體健康，周杰建議，朋友們起床后盡快喝一大杯溫開水，此時(shí)腸黏膜能很快吸收水分進(jìn)入血液循環(huán)，有效地增加血容量，稀釋血液，降低血黏稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，從而預(yù)防心絞痛、心肌梗塞、腦溢血、腦血栓等發(fā)生。

早起喝完水后，應(yīng)待一會(huì)兒再去運(yùn)動(dòng)，這有助于消化道代謝產(chǎn)物清除，加速體內(nèi)毒素的排出，緩解老年人常見的便秘問題。

早餐一定要吃，早餐什么時(shí)候吃好?你懂了嗎。