Sandwich的歷史幾乎和面包一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字，今天我們先來做一道美味的三明治(Sandwich)。

三明治

　　原料：土司、雞蛋、黃瓜、火腿、沙拉醬

　　做法：

　　1、煎雞蛋。煎鍋內(nèi)放少許油，將雞蛋先打人碗內(nèi)，油熱之后慢慢倒入鍋內(nèi)，雙面煎黃。這樣做的目的是減少雞蛋直接打入鍋內(nèi)的沖擊力度，使雞蛋更圓、更美觀，我也是跟別人學習的，覺得方法不錯，想要介紹給你們，嫌麻煩的就省略，各個形狀都不防礙吃的。

　　2、火腿切片(方火腿最好了，家里沒有了)，黃瓜用刨皮器刨薄片備用;土司切去邊緣。

　　3、在土司片底部依次鋪一層火腿，黃瓜片，放上煎好的雞蛋，擠上沙拉醬，再放上黃瓜片、火腿片，最后放上另一片土司片。

　　4、用刀自中間切開成三角形。

　　小編提醒：

　　1、雞蛋先打入碗內(nèi)是為了減少雞蛋直接打入鍋內(nèi)時的沖擊力度，使雞蛋保持更完美的形狀。

　　2、可以選用家里已有的其他食材，蔬菜類的需要先抹干水份，以免泡發(fā)土司。