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營養(yǎng)早餐專題

早餐養(yǎng)生喝奶注意事項(xiàng)

2011-12-23 11:35  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

早餐養(yǎng)生喝奶注意事項(xiàng)

  寒冬來臨,氣溫低下,日短夜長,人體活動(dòng)相對(duì)減少,食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲,而忽視了對(duì)身體的調(diào)理和保養(yǎng)。生活家小編特意為您搜羅了適合嚴(yán)冬的各類飲食保健信息,讓您和家人健康快樂每一天!

  首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時(shí)后喝牛奶。若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且牛奶中豐富的蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對(duì)人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。

  二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等。

  三是早晨喝牛奶時(shí)要同時(shí)吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時(shí)間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

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