十大健體美味早餐(6)
2010-10-13 14:59 [查查吧] 來源:m.uabf.cn 例湯+蔬菜沙拉+揚(yáng)州飯=從容豐盛
煲湯是女人拿手好戲,蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜,只不過揚(yáng)州炒飯恐怕需要準(zhǔn)備些蝦仁、火腿、胡蘿卜之類的東西,外加一鍋好飯。
營養(yǎng)價值分析:這款早餐的能量應(yīng)在500千卡上下,營養(yǎng)全面,特別是濃濃的例湯所提供的游離氨基酸等鮮味物質(zhì),能充分刺激胃酸的分泌,喚起旺盛的食欲。
綜合評價:總會有不那么匆忙的日子,在早晨,一邊計劃著郊外野游,一邊準(zhǔn)備不豐盛的早餐。那么就按照這樣的方式來吧,只是不要添加太多的鹽分和味精,以免外出后異??诳省?br />
煎蛋+奶酪熏魚三明治+鮮橙汁=西風(fēng)東漸
如果用不粘鍋可以減少煎蛋的用油量。奶酪和熏魚一般要外買,可選用匯源100%橙汁。
營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為370千卡,蛋白質(zhì)25克,脂肪15克,碳水化合物35克,還含有豐富的維生素C。
綜合評價:在一個陽光和煦的早晨,動手準(zhǔn)備一份西式早餐吧,而且不妨嘗試?yán)洳?,以便充分體味食物帶來的異域風(fēng)情。洋為中用的好處是早餐營養(yǎng)的充足全面。
菜肉餛飩+小籠包=釋放的能量
或許街角經(jīng)營蘇杭“大菜”的小館也做早餐生意,他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包值得顧客經(jīng)常光顧。
營養(yǎng)含量分析:這款早餐的能量為400千卡,蛋白質(zhì)20克,脂肪25克,碳水化合物20克,還能提供肉食中所含的L-肉堿,來幫助脂肪代謝,為肌肉增添動力。
綜合評價:這樣的早餐無疑是高脂肪的,脂肪的特點是消化和吸收慢。如果要經(jīng)歷一個奔波的上午,并且沒有辦法定時午餐,倒不妨享受一下,為身體儲存一些緩釋放的能量。