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營養(yǎng)早餐專題

六種高熱量早餐 好吃不健康

2014-03-07 09:38  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

六種高熱量早餐 好吃不健康

俗話說,一年之計(jì)在于春,一天之計(jì)在于晨,早餐是一天中最重要的一餐,這早晨不僅是工作的最好時(shí)刻,也是養(yǎng)身保健的最重要時(shí)刻。所以,早餐一定要重視起來,早餐一定要吃好,而且一定要吃好,要吃健康。早餐對(duì)喚醒你的新陳代謝極其重要,它還開啟了脂肪的燃燒。下面是6個(gè)魔鬼快餐式的早餐,以及對(duì)應(yīng)的6個(gè)可以在家DIY的健康早餐。

1.西葫蘆核桃松餅

松餅是熱量的囤積地——而且,即使松餅含有如此多的熱量,但它們依然還會(huì)讓你有吃不飽的感覺。某咖啡店里的松餅看起來很健康,因?yàn)榧尤肓宋骱J和核桃,但是別被這些蔬菜的名字給唬住了??Х鹊暝绮凸?yīng)的松餅大概含有500大卡的熱量以及28g的脂肪。

DIY:西葫蘆葡萄干松餅

這些美味的西葫蘆松餅僅有咖啡店所買松餅一半、甚至三分之一的熱量。秘訣:和面時(shí)少加糖,加入大量的西葫蘆末和葡萄干,增加其自然的甜味。

2.香腸、雞蛋、以及奶酪土司

典型的西式早餐,香腸、雞蛋以及奶酪三明治,似乎是一份豐盛、富含蛋白質(zhì)的早餐,但是某快餐連鎖店里的這份早餐含有超過620大卡的熱量、42g的脂肪,以及驚人的1400mg的鹽。這相當(dāng)于吃下一整包薯片所攝入的鹽量。

DIY:荷包蛋、菠菜西紅柿三明治

用西紅柿切片和菠菜代替那些油膩的肉,清晨早餐就能讓你滿足一份蔬菜的攝入(每日最好攝入5份蔬菜)。這個(gè)版本的三明治會(huì)比快餐店里的少將近三分之一的熱量、四分之一的脂肪,以及超過1000mg的鹽。

3.烤餅

當(dāng)早餐充斥著快餐菜單以及“超值”兩字的時(shí)候,你的腰圍可能也會(huì)隨之“超值”。這份豐盛的早餐包括炒雞蛋、香腸、黃油牛奶味的餅干、巧克力小蛋糕,以及兩塊烤餅,點(diǎn)一次餐就攝入了一天所需一半的熱量以及超過55g的脂肪。最糟糕的是,這份大餐所含的鹽分高達(dá)2150gm。

DIY:漿果肉桂烙餅

清爽松軟、低熱量的烙餅也能滿足你吃烤餅的愿望。秘密就是,減掉油脂熱量,但仍然保持黃油的風(fēng)味:用烤箱來制作烤餅。餅上撒上漿果和肉桂,可以想象出它有多么美味,沒有罪惡感的早餐烤餅,每個(gè)人都會(huì)喜歡的。

4.焦糖脆皮酥

當(dāng)你路過一家甜品店,店里飄出的香味會(huì)讓你忍不住地咽口水,甜甜的香味誘惑著你想要買一個(gè)焦糖脆皮酥。這香脆裹滿糖衣的脆皮酥可是當(dāng)之無愧的卡路里炸彈,每個(gè)起酥大概含有1100大卡的熱量,它所含的油脂多于九塊巧克力小薄餅。

DIY:酸奶全麥餅干

用全麥餅干代替起酥,澆上果粒酸奶,你不但可以享受到餅干的香脆以及酸奶的絲潤,還能品味到不同水果帶來的清爽風(fēng)味。

5.加料煎餅

某西式快餐店的這種加料煎餅富含800大卡的熱量,這種煎餅包括了三種類型的早餐——培根,香腸,以及火腿——最后還灑上一層黃油餅干。

DIY:豐盛的雞蛋三明治

這份早餐不但可以填報(bào)你的肚子,還不會(huì)讓你增重,因?yàn)樗饤壛四侨龢訒?huì)讓血管堵塞的肉,并加入了豐富的鱷梨和西紅柿片。這個(gè)版本的三明治用低脂的切達(dá)干酪代替油脂,從而能減少400大卡的熱量攝入。

6.巧克力椰子甜甜圈

你肯定知道甜甜圈不是減肥該吃的東西,你也應(yīng)該知道,其實(shí)這些巧克力做的甜點(diǎn)會(huì)讓你至少攝入一天所需熱量的四分之一。巧克力甜點(diǎn)所含的糖分差不多接近一根巧克力棒。

DIY:草莓香蕉法式土司

滿足你吃甜食的欲望,且不會(huì)讓你囤積熱量,你是不會(huì)察覺這樣的美味其實(shí)比一個(gè)甜甜圈要少一半的熱量。

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