5大健康減肥早餐食譜
2011-05-18 15:32 [查查吧] 來源:m.uabf.cn早晨是一天的開始,早餐也是最重要的一餐。事實(shí),很多年輕人為了省時(shí)間或者減肥不吃早餐。但是專家分析,吃早餐有助減肥,哪些經(jīng)常吃早餐的人比不吃早餐的人要苗條。對(duì)于要減肥的MM們來說,早餐對(duì)于減肥來說是非常重要的,一定要做到每天都要吃早餐,但早餐吃什么減肥呢,在起床后的1小時(shí)內(nèi)可吃適量全麥?zhǔn)称罚⑴浜虾械鞍踪|(zhì)、少量脂肪以及富含纖維的食物。
1、肉松麥片粥
材料:麥片1杯、豬肉松和蔥粒少許、雞蛋1只。
做法:
①麥片用冷水浸透,待用。
?、趯⑺蠓?,一邊攪拌,一邊加入麥片,待材料煮熟加入適量調(diào)料,熄火后加入打勻的蛋液。
?、凼秤脮r(shí)加入適量的豬肉松和蔥粒即可。
2、紅豆紫米湯粥
材料:紅豆20克、紫米20克。
配料:蜂蜜少許。
做法:
①紅豆及紫米分別洗凈,用清水浸泡隔夜。
?、趯⒔莸乃沟?,再將紫米及紅豆加入新的水后放入鍋內(nèi)大火燒開。
③用小火煮至熟透即可,食用時(shí)可加入適量蜂蜜。
提示:紫米較不易消化,加上紅豆多食容易脹氣,因此不要一次吃太多。
3、海米糙米粥
材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。
配料:鹽、胡椒粉各適量。
做法:
?、俨诿滋詢?,用清水浸泡2小時(shí),瀝干。
?、谛∨殴窍磧糍酄C去腥,撈起;海米浸軟去雜質(zhì)。
?、蹖⒉牧戏胚M(jìn)煮鍋,加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥,邊煮邊攪,以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調(diào)味,熄火,放胡椒粉食用。
4、杏仁蜂蜜麥片粥
材料:烤杏仁片100克、提子干100克、麥片150克。
配料:鹽、牛奶、蜂蜜各適量。
做法:
?、賹⒎湃臌}的水煮沸,調(diào)小火,邊攪拌邊倒入麥片,然后一邊攪拌一邊煮1分鐘。
②將容器蓋上蓋子從火上撤下,冷卻2~3分鐘。
③依自己的喜好適量加入牛奶,并放入提子、杏仁片和蜂蜜。
5、山藥蘿卜粥
材料:白米1杯,山藥300克,白蘿卜1/2個(gè),芹菜末少許。
配料:鹽、胡椒粉、香菜各適量。
做法:
①白米洗凈瀝干;山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊。
?、阱佒屑铀?0杯煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時(shí)改中小火熬煮30分鐘。
③加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。