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營養(yǎng)早餐專題

青少年不吃早餐易患糖尿病

2014-09-07 17:10  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

最新消息青少年不吃早餐易患糖尿病,詳情如下:

據(jù)英國《每日郵報》9月2日報道,新研究發(fā)現(xiàn)兒童不吃早餐可能會增加未來患二型糖尿病的風(fēng)險,這或許是因?yàn)槟切]吃健康早餐的人在接下來的一天更容易吃高熱量高脂肪的食物,從而造成肥胖誘發(fā)糖尿病。

美國牛津大學(xué),英國劍橋大學(xué)、格拉斯哥大學(xué)和倫敦圣喬治大學(xué)聯(lián)合開展了研究,結(jié)果表明不吃早餐的青少年更可能發(fā)生胰島素抵抗,而這是誘發(fā)糖尿病的高危因素。而經(jīng)常攝入高纖維谷物的早餐可以預(yù)防早期二型糖尿病的風(fēng)險。這項(xiàng)研究發(fā)表在《公共科學(xué)圖書館·綜合》期刊上。

倫敦圣喬治大學(xué)的安吉拉·東寧(音譯)博士表示,有證據(jù)表明不吃早餐會更容易超重,因?yàn)樗麄兒芸赡軙闷渌邿崃康男〕院土闶硜泶?。而每天吃早餐能減少一天中吃零食的行為。

英國將近有300萬人患有二型糖尿病,主要與不健康的生活方式和肥胖有關(guān)。糖尿病的發(fā)生有兩個因素,一是身體對胰島素產(chǎn)生抵抗,二是人體胰島素產(chǎn)生過少。這兩個高危因素都會導(dǎo)致糖在血液中滯留,無法為身體提供能量。糖尿病的早期癥狀主要有極度疲勞和口渴,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致失明、腎功能衰竭,并增加患心臟疾病和中風(fēng)的幾率。

英國糖尿病協(xié)會主任阿拉斯代爾·蘭金(音譯)指出,孩子吃好早餐有利于身體的健康。目前還需要進(jìn)一步的研究來幫助我們了解吃早餐和二型糖尿病發(fā)展之間的確切關(guān)聯(lián)。

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