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營(yíng)養(yǎng)早餐專題

早餐時(shí)間怎么把握

2014-05-08 11:44  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

早餐最容易被我們忽視,卻是一日之中最重要的一餐。因此,為了養(yǎng)成每天起床半小時(shí)后都能吃上一份營(yíng)養(yǎng)早餐的好習(xí)慣,我們應(yīng)該如何把握好早餐時(shí)間呢?

1、早餐時(shí)間:7-9點(diǎn)

早晨7點(diǎn)到9點(diǎn)是十二時(shí)辰中的辰時(shí),《黃帝內(nèi)經(jīng)》就指出此時(shí)胃經(jīng)當(dāng)令,是食物最容易被消化的時(shí)候,不僅要吃早飯,還要注意營(yíng)養(yǎng)搭配。所謂吃一份營(yíng)養(yǎng)的早餐,就如同“春雨貴如油”一樣金貴。

2、早餐時(shí)長(zhǎng):15-20分鐘

雖然早餐相對(duì)中餐和晚餐清淡和量少,食物種類也不算太多,但我們也要留給早餐足夠的時(shí)間,以便充分咀嚼消化。通常在15-20分鐘左右吃完一份早餐,是較為適宜的。

3、早餐心態(tài):不匆不忙

為了節(jié)省時(shí)間,有些上班族或?qū)W生養(yǎng)成了邊走邊吃早餐的習(xí)慣,這樣急匆匆地完成早餐會(huì)不利于腸胃的消化。因?yàn)樽呗坊虼颐r(shí)需要給雙腿提供更多的血液,同時(shí)促進(jìn)腸胃工作的副交感神經(jīng)受到抑制,所以容易造成消化不良。最佳的早餐進(jìn)食方式是安坐下來,較為放松地進(jìn)行。

只有充分把握好早餐的時(shí)間,才能吃出健康,吃出味道!

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