1、清早起床就吃早餐

　　不少習(xí)慣早起人清早五六點(diǎn)鐘起床后就馬上進(jìn)食早餐認(rèn)為這樣能及時補(bǔ)充身體所需也利于吸收但事實上早餐吃得太早不但對健康無益還可能誤傷腸胃。

　　建議：起床后宜先喝水補(bǔ)充睡眠時消耗水分活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適。

    2、零食早餐 　　

    這些零食如雪餅、餅干、巧克力等很多人都家里放一些零食儲備以備不時之需而早上起來后時間不很充裕就往往順手拿起零食做早餐方便快捷。 　　

    但平時肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食可以但用零食充當(dāng)每天三餐中最重要早餐那就非常不科學(xué)了零食多數(shù)屬于干食對于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來說不利于消化吸收而且餅干等零食主要原料谷物雖然能短時間內(nèi)提供能量但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足導(dǎo)致體質(zhì)下降容易引起各種疾病入侵。 　　

    建議：不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多干食早餐食物中應(yīng)該含有足夠水分如果當(dāng)天早餐太干可以加上一根黃瓜。

    3、早餐吃得過于營養(yǎng) 　　

    很多人因為意識到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物選擇上盡量豐富大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等但過于營養(yǎng)早餐只會加重腸胃負(fù)擔(dān)對身體有害無益。 　　

    建議：早餐應(yīng)該把握營養(yǎng)均衡原則選擇易消化吸收纖維質(zhì)高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過飽。

    4、“純牛奶”混淆“早餐奶” 　　

    牛奶很多人早餐必備之選純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分但配料和營養(yǎng)成分都不同純牛奶就只鮮牛奶而早餐奶配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩(wěn)定劑、鐵強(qiáng)化劑、鋅強(qiáng)化劑等;早餐奶蛋白質(zhì)含量一般為2.3百分號以上而純牛奶蛋白質(zhì)含量通常2.9百分號—3.1百分號之間。 　　

    建議：相比而言早餐奶營養(yǎng)均衡更適于早餐飲用;純牛奶碳水化合物比例相對較低進(jìn)食時最好能搭配一些淀粉類食物堅果類食品。