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營養(yǎng)早餐專題

早餐的五大錯(cuò)誤吃法 營養(yǎng)早餐食譜推薦(2)

2011-09-20 10:20  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  

  誤區(qū)4 空腹喝酸奶

  補(bǔ)救方法:治病求根,徹底拋棄這種習(xí)慣才是最根本的做法,每天早起15~20分鐘,起床半小時(shí)之后靜心坐下來吃早餐.

  酸奶對于腸道的好處多多,因此也備受大家的歡迎,但是空腹喝酸奶確不是太好,空腹時(shí)人體胃酸濃度比較高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應(yīng)有的價(jià)值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌,如果此時(shí)沒有食物中和胃酸,長期下來,就可能會(huì)導(dǎo)致胃炎、誘發(fā)胃潰瘍等疾病。

  補(bǔ)救方法:喝酸奶的同時(shí),進(jìn)食一些碳水化合物的食物,例如面條、包子、面包等。

  誤區(qū)5 進(jìn)食時(shí)間不規(guī)律

  有些人吃早餐,搭配還算合理,就是進(jìn)食時(shí)間不規(guī)律,一種是一起床就立刻吃早餐,另一種就是臨近中午才開始進(jìn)食。進(jìn)食的時(shí)間要么就是太短,匆匆忙忙5分鐘吃完,要么就是太長,喝個(gè)早茶1~2小時(shí),這樣都不是太好,進(jìn)食時(shí)間太短,不利于消化液的分泌,影響了消化;進(jìn)食時(shí)間太長,會(huì)不斷攝取食物,引起食物攝取過量。

  補(bǔ)救方法:一般情況下,早餐時(shí)間安排在6:30~8:30,或者起床后半小時(shí),進(jìn)食時(shí)間控制在15~20分鐘為宜。

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