五一深圳旅游 特色美食少不了
2012-04-21 17:59 [查查吧] 來源:m.uabf.cn 點(diǎn)擊: 次五一深圳游,特色美食怎么能少得了呢?小編推薦幾個(gè)美食給大家:
01.椰子燉雞湯:
椰子燉雞湯除了精湛的手藝外,選用老椰子也是重要的,因?yàn)槔弦拥奈兜捞貏e濃香。做出來的湯比較特別。而這道菜的捧場客以女性居多,因?yàn)榇瞬司哂辛己玫拿廊菪Ч?/p>
椰子燉雞湯除了可以美容外,且營養(yǎng)豐富,味鮮。這道湯宜在熱暑天進(jìn)食。不僅是消暑解熱的妙品,又是滋養(yǎng)內(nèi)臟,潤肺養(yǎng)顏,滋補(bǔ)養(yǎng)生之靚湯。
02.紅泥煨雞
紅泥煨雞乃梧桐山絕色佳肴,到深圳來一定要嘗嘗。紅泥煨雞這道菜堪稱深圳一絕。 其特點(diǎn)是選用完全用稻谷養(yǎng)殖十個(gè)月的土雞為原料來烹制。做出的菜風(fēng)味獨(dú)特。
這種煨雞,雞鮮骨酥,奇香四溢。雞都用錫紙包得密密實(shí)實(shí),不住地散發(fā)出誘人的香味。輕輕地打開,只見騰騰的熱氣冒上來。
03.泰國瀨尿蝦
鹽田吃蝦,要屬椒鹽泰國瀨尿蝦了。這種瀨尿蝦不但個(gè)頭大,而且只只紅心,蝦肉鮮甜。做成椒鹽味,每只蝦上沾著金黃的蒜末和細(xì)細(xì)的淮鹽,看上去無比誘人。往嘴里一送,連殼都是脆的,入口即碎。蝦肉中有一條“紅心”,那是蝦籽,不但好吃而且有營養(yǎng),既補(bǔ)鈣又補(bǔ)磷。