去到云南旅游一定得帶點兒特產(chǎn)啊,那么云南特產(chǎn)有哪些呢?適合送人的云南特產(chǎn)清單奉上。
1、宣威火腿
宣威火腿產(chǎn)于云南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質(zhì)細嫩,吃起來清香撲鼻,它以獨特的風味蜚聲中外,早在二十世紀初就行銷國內(nèi)外,并多次地國際上得獎。
2、普洱茶
普洱是云南省南部的一個縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經(jīng)普洱運銷各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶古道那一段歷史中,普洱茶就擔任普洱茶屬綠茶類,有散茶和緊茶兩種,均用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉作原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、后茶則是經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶,再裝入模型內(nèi)壓制成各種陀茶、餅茶、方茶、磚茶等,有史以來久負盛名。
3、云南鮮花餅
鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以“花味、云南味”為特色的云南經(jīng)典點心代表。鮮花餅在云南當?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售,其中以嘉華餅屋最富盛名。每年4月,等待鮮花餅的上市早已成為當?shù)厝嗣竦墓餐诖?,排著長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅早已成為司空見慣的景象。
4、富源魔芋
魔芋又稱蒟蒻,是天南星科魔芋屬的多年生草本植物。全世界大約有170種,主要分布在亞洲和非洲。我國魔芋資源豐富,有20多種。云南以其獨特的地理環(huán)境及氣候條件,具有“植物王國”的美稱,共有魔芋品種17個,占全國魔芋屬種質(zhì)資源的63%。而富源以花魔芋品種為主,品質(zhì)好、色澤佳,被魔芋牌視為精品,曾創(chuàng)下畝產(chǎn)高達11噸的紀錄。
5、維西百花蜜
維西百花蜜是云南迪慶維西縣的特產(chǎn)。維西百花蜜發(fā)展歷史悠久,早在1500年前傈僳族先民遷居縣地后即與當?shù)匾吧练?東方蜜蜂)結(jié)下了不解之緣,人們在生產(chǎn)生活中逐步學會了采集野生蜂蜜過度到家養(yǎng)中蜂以供生產(chǎn)、食用。維西百花蜜是由東方蜜蜂喜馬拉雅亞種采集高寒深林多種蜜源植物的花蜜、分泌物和蜜露,與自身分泌物混合后,經(jīng)充分釀制而成的成熟蜂蜜。色澤呈琥珀色或深琥珀色,常溫時呈粘稠流體狀,有典型的自然花香氣息,口感濃厚孕柔、余味清香悠久,屬蜜中珍品。
6、昌寧核桃
昌寧縣是全國首批命名的核桃之鄉(xiāng),昌寧縣栽培細香核桃的歷史已有2000多年,是細香核桃的原產(chǎn)地,也是全國細香核桃的主產(chǎn)區(qū),占全國產(chǎn)量的90%以上。目前,全縣核桃種植面積已達110萬畝,產(chǎn)量13605噸,產(chǎn)值3.62億元。
7、玫瑰黑糖
玫瑰紅糖是云南少數(shù)民族地區(qū)傳統(tǒng)配伍,用云南特色的食用玫瑰和古方紅糖/黑糖為主要原料配制作而成,黑糖玫瑰水有和血行血、補腎、消脂清腸、調(diào)理女性經(jīng)絡(luò)、加強免疫功能、調(diào)整內(nèi)分泌等功效與作用?,F(xiàn)在玫瑰黑糖的美容功效也漸成女性新寵,很早就有“玫瑰花和糖沖服,甘美可口,色澤悅目”的經(jīng)驗。云南玉溪產(chǎn)玫瑰黑糖更優(yōu)。
8、滇紅茶
云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實,色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。
以上就是一些適合送人的云南特產(chǎn)啦,不知道對您有沒有幫助呢?
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