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新年帝都必去的10家特色餐廳(4)

  飯前飯后(藍(lán)色港灣店)

  推薦理由:藍(lán)色港灣本就是個(gè)潮人聚集地。

  臺(tái)灣菜在北京一直不成氣候,數(shù)得出來(lái)的那幾家臺(tái)灣菜館都各有特色,但是北京人并不捧他們的場(chǎng)。光顧得最多的還是在北京的臺(tái)灣朋友們。我吃過(guò)那么幾回真的都沒(méi)有什么太深刻的印象,但是飯前飯后這家應(yīng)該算是比較不錯(cuò)味道的臺(tái)灣菜了。

  菜品足夠精致美味,自制臺(tái)灣香腸,有些微甜,口感香滑而不膩,不知不覺(jué)地就被一筷子一筷子的夾光了。胡椒蝦,盛在一個(gè)木桶里放在餐桌上真的有些大得夸張,蝦是用炸的但是沒(méi)有一絲油膩,入口表皮酥脆,蝦肉破皮而出混合著濃烈的胡椒在口中翻滾。為了多保留一刻味道而叫我不忍下咽呀。梅林羊排,六塊鮮嫩多汁的羊排不算很大,但那嫩肉與牙齒間的交流也足夠回味的了。

  推薦菜品:三杯雞、鹵肉飯、臺(tái)灣香腸、功德豆腐、什錦肉燥、東港煎魚(yú)、沙茶羊肉

  人均消費(fèi):90元

  小貼士:

  地址:朝陽(yáng)區(qū)朝陽(yáng)公園路6號(hào)藍(lán)色港灣國(guó)際商區(qū)1號(hào)樓

  大溪水私房菜

  推薦理由:云南菜+俄羅斯油畫(huà),絕對(duì)的混搭范兒。

  對(duì)于長(zhǎng)混在798、草場(chǎng)地、黑橋的玩藝術(shù)、音樂(lè)、設(shè)計(jì)的“家”們,以及文青、老清新、小清新、央美學(xué)生們來(lái)說(shuō):798還好,有一些活了多年的老餐霸,餓了就直奔而去。草場(chǎng)地難點(diǎn)兒,從前有拔尖兒的草料廠(chǎng)和草場(chǎng)地之夜,現(xiàn)在草場(chǎng)地之夜沒(méi)了,連大廚都轉(zhuǎn)去了草料廠(chǎng),可選擇性太少!環(huán)鐵的人是最可憐的,幾乎啥都沒(méi),一家東北菜館吃了好些年??傁霌Q換口味兒,無(wú)奈沒(méi)有開(kāi)店的。以上區(qū)域找新地兒吃飯的請(qǐng)Mark!終于來(lái)了一家:大溪水云南菜。

  此店從前在朝內(nèi)小街開(kāi)過(guò),后隱遁平谷金海湖旁山莊,閑云野鶴了兩年。今年才又回歸城區(qū),不過(guò)是去了地廣人稀、主打藝術(shù)的環(huán)鐵,還用了俄羅斯油畫(huà)館的場(chǎng)地,滿(mǎn)屋子俄羅斯油畫(huà)。云南菜+俄羅斯油畫(huà),做影視的老板關(guān)哥這回玩兒的是什么路數(shù)的混搭呀?

  招牌美食:大嫂燒魚(yú)、竹蓀云腿燴土雞、香菌干巴

  小貼士:

  地址:朝陽(yáng)區(qū)酒仙橋北路大山子環(huán)鐵藝術(shù)城俄羅斯油畫(huà)館一層

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