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潮州陜西廈門美食大推薦(4)

  周公故鄉(xiāng)

  吃完飯往北走,有周公廟的專線,同樣是小巴,十分鐘左右就能到。它位于鳳凰山南麓,是一個(gè)依山傍水、古樹參天的廟宇。相傳唐武德元年(公元618年),為紀(jì)念西周著名政治家、曾幫助武王滅商立國(guó)和輔佐成王平叛安邦的周公姬旦,在此修建了周公祠。周公廟分兩個(gè)區(qū),老區(qū)的景點(diǎn)簡(jiǎn)單,廟門口有租用導(dǎo)游的業(yè)務(wù),一經(jīng)導(dǎo)游介紹才知道,這兒所有陳舊的古董都很有味道。新區(qū)是這幾年沿著山坡修的新廣場(chǎng),登高祭祖用的,頂端是個(gè)鳳凰像,對(duì)應(yīng)著“鳳鳴岐山”的典故。

  逛完周公廟,中午的食物也消化得差不多了,該乘小巴回縣城了??h城里有幾個(gè)市場(chǎng),晚上的夜市很有名,當(dāng)?shù)厝硕荚诶镞叧燥垼婧涂救舛嘉逗昧孔?,一家挨著一家的排檔,全是小桌子小椅子,人頭攢動(dòng)間,很食人間煙火。

  去大市場(chǎng)吃搟面皮,哪家排的隊(duì)長(zhǎng)吃哪家的:做得香的先賣光,剩下的都是做得一般的,這是岐山市場(chǎng)的特色。物競(jìng)天擇,在這里不光體現(xiàn)了優(yōu)者生存,定量的小本作坊式生意也給中下者過活的機(jī)會(huì),這或者就是一個(gè)坐落在西部東端的小縣城善良的游戲規(guī)則。

  TIPS

  1.推薦較正宗的民俗村叫“美陽(yáng)”,主人樸實(shí)親切,味道正宗。

  2.從縣城的汽車站到民俗村的小巴票價(jià)1元,至周公廟票價(jià)2元。也可乘出租車去,至民俗村口5元即可。

  3.縣城中的大市場(chǎng)有中街市場(chǎng),岐山縣很小,中心就一點(diǎn),淳樸的百姓非常樂意指路。

  4.可在民俗村買現(xiàn)釀的香醋,8-10元一桶,味道比超市的醋不知好多少倍,老板還會(huì)熱情地帶你參觀自己的釀醋作坊,讓你的手指體會(huì)醋糟的熱度。

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