西梅干是一種營(yíng)養(yǎng)健康的零食,平日里我們會(huì)時(shí)常見到它的身影,那么西梅干的功效與作用有哪些呢?一起了解一下。
西梅干是市場(chǎng)上熱銷的干果食材,它是以美國(guó)西梅為主要原料,經(jīng)過脫水烘干以后得到的干果,這種食品方便保存和運(yùn)輸,而且食用方法,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上雖然能買到西梅干兒,但這些西梅干兒多是從美國(guó)進(jìn)口而來(lái)。
對(duì)于西梅干這種曬干的水果,我們?cè)谏钪幸话闶侵苯邮秤梦髅犯傻模驗(yàn)槲髅犯珊械蔫F元素是小孩子成長(zhǎng)發(fā)育所需的時(shí)候,所以小孩子適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┪髅犯蓪?duì)我們生活中是非常好的。
西梅干的功效與作用
清熱去火
西梅干是直接用西梅曬干,沒有經(jīng)過烘烤,依然屬于涼性,有清熱去火的作用,對(duì)內(nèi)火上炎引起的上火癥狀有調(diào)理作用,也適合在夏季食用,用西梅干泡水喝,能降溫避暑。
保肝明目
西梅干中保留著大量的維生素A,維生素A是肝細(xì)胞和視網(wǎng)膜的主要合成維生素,食用西梅干能起到緩解肝細(xì)胞衰老,增強(qiáng)肝功能;促進(jìn)視紫紅質(zhì)合成,增強(qiáng)視力的作用。
調(diào)節(jié)血壓
西梅是高鉀低鈉食物,西梅干鉀離子的含量很高,食用可參與調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡,增強(qiáng)肌肉和血管的彈性,有一定的降血壓作用。
造血補(bǔ)血
西梅干中鐵離子的含量很高,鐵離子是人體造血所必須的成分,在攝入之后能促進(jìn)血紅蛋白的合成,增加血液的總血容量,能緩解貧血癥,適合經(jīng)期后的女性及缺鐵性貧血患者食用。
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