水蜜桃一般是在5、6月吃是最好的,屬于剛剛上市的,新鮮口感也會比較好,吃了怎么多年的水蜜桃,你知道水蜜桃的功效與作用嗎?下面一起來了解一下吧!
水蜜桃的營養(yǎng)成分
水蜜桃性味平和,含有多種維生素,果酸以及鈣,磷,鐵等礦物質(zhì),尤其是鐵的含量較高。而且水蜜桃中還含有很多的膠質(zhì)物,膠質(zhì)物能很好地預(yù)防便秘,除了以上外,水蜜桃中還含有豐富的有機酸和纖維素以及鉀喔!
水蜜桃的功效與作用
1、水蜜桃營養(yǎng)豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,故吃桃能防治貧血。
2、中醫(yī)認(rèn)為,水蜜桃性溫和,能夠活血、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò),所以常吃桃子可以強身健體,延年益壽。
3、水蜜桃抗血凝:藥理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
5、水蜜桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,每百克桃含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.1克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克,尚有多種揮發(fā)油和有機酸。
6、水蜜桃抗貧血,促進(jìn)血液生成:桃子果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。
7、桃子的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。
8、水蜜桃止咳平喘:桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
9、水蜜桃防癌抗癌:桃仁中所含苦杏仁的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物,分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
10、水蜜桃抗肝纖維化,利膽:桃仁提取物可擴張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
11、水蜜桃利尿通淋,退黃消腫:桃花中含有條酚,具有利尿作用,能除水氣,消腫滿,醫(yī)治黃疸、淋證等。同時桃花能導(dǎo)瀉,而對腸壁無刺激作用。
12、桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。
以上就是“水蜜桃的功效與作用”的全部內(nèi)容,希望能幫助到大家!
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