水蜜桃一般是在5、6月吃是最好的，屬于剛剛上市的，新鮮口感也會(huì)比較好，吃了怎么多年的水蜜桃，你知道水蜜桃的功效與作用嗎?下面一起來了解一下吧!

　　水蜜桃的營養(yǎng)成分

　　水蜜桃性味平和，含有多種維生素，果酸以及鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)，尤其是鐵的含量較高。而且水蜜桃中還含有很多的膠質(zhì)物，膠質(zhì)物能很好地預(yù)防便秘，除了以上外，水蜜桃中還含有豐富的有機(jī)酸和纖維素以及鉀喔!

　　水蜜桃的功效與作用

　　1、水蜜桃營養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，故吃桃能防治貧血。

　　2、中醫(yī)認(rèn)為，水蜜桃性溫和，能夠活血、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò)，所以常吃桃子可以強(qiáng)身健體，延年益壽。

　　3、水蜜桃抗血凝：藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。

　　5、水蜜桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果，每百克桃含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.1克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克，尚有多種揮發(fā)油和有機(jī)酸。

水蜜桃的功效與作用（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　6、水蜜桃抗貧血，促進(jìn)血液生成：桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。

　　7、桃子的貢獻(xiàn)，除了桃肉能養(yǎng)血美顏，當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。

　　8、水蜜桃止咳平喘：桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質(zhì)，水解后對(duì)呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。

　　9、水蜜桃防癌抗癌：桃仁中所含苦杏仁的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對(duì)癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物，分別對(duì)改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。

　　10、水蜜桃抗肝纖維化，利膽：桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈，促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝，對(duì)肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加，促使膽汁分泌。

　　11、水蜜桃利尿通淋，退黃消腫：桃花中含有條酚，具有利尿作用，能除水氣，消腫滿，醫(yī)治黃疸、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉，而對(duì)腸壁無刺激作用。

　　12、桃富含果膠，經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。

　　以上就是“水蜜桃的功效與作用”的全部內(nèi)容，希望能幫助到大家!

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