鴨肉在中國(guó)是一個(gè)很不錯(cuò)的美食，做法很多而且都各有各的味道，很好吃，但很多人也會(huì)有疑問(wèn)：鴨肉是發(fā)物嗎?鴨肉不能與什么同食?一起了解一下吧!

　　鴨肉是發(fā)物嗎

　　其實(shí)呀，鴨肉不是發(fā)物。但是鴨肉的蛋白質(zhì)含量很高，對(duì)異物蛋白過(guò)敏者而言，不要吃鴨肉為妙。所謂發(fā)物，指的是特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。

　　發(fā)物大多是帶有腥膻味的，如牛、羊肉;或是辛熱性的，如魚;或是生發(fā)性的，如韭菜、筍，以及海鮮蝦蟹、腐乳等。發(fā)物對(duì)過(guò)敏性疾病、出疹性疾病、皮膚病、某些精神疾病、瘡瘍等都有誘發(fā)作用，但是，疾病類型不同，需要忌口的食物也有差異。所以小伙伴們放心吧，鴨肉不是發(fā)物，可以放心食用。

　　鴨肉不能與什么同食

　　鴨肉不能鱉同食

　　鱉肉為鱉科動(dòng)物甲魚的肉，具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬寒性，而鱉也屬寒性，所以不宜配食。久食令人陽(yáng)虛，水腫腹瀉。

鴨肉是發(fā)物嗎（圖片來(lái)自攝圖網(wǎng)）

　　鴨肉不能黑木耳同食

　　同食會(huì)引起身體不適。

　　鴨肉不能栗子同食

　　同食容易引起中毒。

　　鴨肉不能兔肉同食

　　同食容易引起腹瀉。

　　鴨肉不能雞蛋同食

　　鴨肉忌與雞蛋同食，否則會(huì)大傷人體中的元?dú)狻?/p>

　　鴨肉是發(fā)物嗎，當(dāng)然不是，所以大家不用太過(guò)擔(dān)心，但是也要記住鴨肉不能與什么同食，避免給身體造成一定的傷害喔!

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