炎熱夏季許多人都喜歡喝水,提到秋葵許多人都愛吃,但是許多人都不知道秋葵也可以用來泡水喝。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“秋葵泡水喝有什么好處 緩解疲勞美容養(yǎng)顏”,一起來看下吧!
首先來看下秋葵泡水喝有什么好處:
保健肝臟
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),秋葵中含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素以及果膠等,這些物質(zhì)服用之后可以保健肝臟健康,同時(shí)還可以增強(qiáng)體力,對(duì)于一些脾胃損傷情況都有不錯(cuò)的緩解作用。
美容養(yǎng)顏
秋葵中含有大量的粘液蛋白和維生素C,維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化作用,能消除體內(nèi)的自由基,對(duì)自由基引起的皮膚的衰老有很好的緩解效果。人的皮膚的彈性和保水性主要決定于皮下膠原蛋白的含量,生秋葵泡水能補(bǔ)充大量的膠原蛋白和粘液蛋白,對(duì)皮膚的膠原蛋白的流失有緩解作用,能保持皮膚的彈性和鎖水能力,美容養(yǎng)顏。
緩解疲勞
秋葵營養(yǎng)價(jià)值較高,含有大量的淀粉,糖類,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),在長時(shí)間的工作之后飲用一杯秋葵泡水,對(duì)緩解大腦神經(jīng)疲勞有很好的效果,同時(shí)還能預(yù)防久坐引起的便秘現(xiàn)象。
清熱去火
秋葵在食物的屬性上是屬于大寒性的食物,我國很多地方對(duì)食物的烹飪都是以麻辣為主,食用之后人們體內(nèi)的火氣都比較旺盛,在這時(shí)候飲用一杯秋葵跑的茶對(duì)了解體內(nèi)火氣有很重要的幫助,能清熱去火,預(yù)防上火現(xiàn)象。
以上主要介紹了秋葵泡水喝有什么好處,你了解了嗎?接著一起來了解下秋葵泡水是熱水還是溫水好
答案:秋葵最好用溫水泡。秋葵可以用開水、溫水、清水泡,但是最好的方法是用溫水。開水泡的話容易破壞秋葵的營養(yǎng),清水泡的話要長時(shí)間才能把秋葵的汁液融入到清水里。秋葵開水泡的話主要適合脾胃虛寒的人,因?yàn)榍锟院?,胃寒的人食用容易加劇寒意,因此開水泡的話是比較好的。
最后一起來探索下該如何挑選秋葵
查表面
應(yīng)平而無皺,沒有斑點(diǎn)和傷痕。色彩勻稱鮮亮,綠秋葵以自然鮮綠色為好或帶點(diǎn)嫩黃色是首選。表面皺縮或褪色的已不新鮮。顏色發(fā)暗發(fā)干則老了。秋葵的表面有一層細(xì)毛,是鮮嫩的標(biāo)志,如若每條脊上的絨毛都在,說明沒受過擠壓。
聞清香
新鮮的秋葵有一股自然的清香,就像下雨時(shí)能聞到青草香味一樣。老了和不新鮮的秋葵都缺乏清香味。
手劃即破
該方法對(duì)于瓜果類百試不爽——指甲輕輕一劃,破而有汁的就是最新鮮的。
看長度
比比你的中指。秋葵越小越嫩,一般在花謝后3~5天采摘,推遲采摘粗纖維增多會(huì)失去食用價(jià)值。長度5~10厘米為最好(人的中指一般長約8厘米,可作參考),再長的秋葵只適合留種或作飼料用了。
捏軟硬
用手輕輕捏捏,感覺不發(fā)硬,有點(diǎn)韌度為好。秋葵越硬說明越老,里面的種子已經(jīng)發(fā)硬滯口,且肉質(zhì)纖維已過多,吃起來完全沒有獨(dú)特的香味和柔嫩的質(zhì)感。
以上就是關(guān)于:“秋葵泡水喝有什么好處 緩解疲勞美容養(yǎng)顏”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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