馬齒莧味道獨特，營養(yǎng)豐富，許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“馬齒菜煮水喝的功效 消除病毒殺菌消炎”，一起來看下吧!

　　首先來看下馬齒菜煮水喝的功效：

　　消除病毒

　　據(jù)悉，馬齒莧在進入身體之后能夠有效的防治吞噬細胞出現(xiàn)問題，對于變性還有壞死都能夠起到抑制作用，同時還能夠預防發(fā)炎以及纖維性變化的情況。特別是對于矽結(jié)節(jié)的形成以及白癜風等疾病都有著很不錯的治療效果。

　　殺菌消炎

　　通過實驗發(fā)現(xiàn)，馬齒莧中的提取物對于多種細菌有著很好的抑制作用，例如傷寒、變形桿菌、大腸桿菌以及痢疾桿菌等等。同時對于真菌、金黃色葡萄球菌等也有不同程度的抑制功效。所以說，馬齒莧對于各種炎癥都有著不錯的輔助治療功效，也被稱之為天然抗生素。

　　消腫利水

　　馬齒莧中含有非常豐富的鉀鹽含量，這種物質(zhì)進入身體之后能夠很好的排出多余的水分，起到消腫的功效。

　　降低血壓

　　經(jīng)常將馬齒莧泡水喝，除了上述的功效之外，還能夠降低血壓，令身體恢復健康。這是因為馬齒莧中含有大量的鉀離子，而鉀離子能夠直接作用于血管壁中，令血管壁擴張能力增強，減少動脈管壁出現(xiàn)增厚的情況。長期堅持服用馬齒莧，那么血壓自然就會越來越低，身體也是越來越健康。所以說，馬齒莧非常的適合高血壓的患者服用。

　　防治心臟病

　　專家告訴我們，馬齒莧中含有一種名字叫做Y-3脂肪酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能有效的抑制體內(nèi)血清膽固醇等的生成，同時促進前列腺素的合成速度，有效的抑制血栓素的合成。這樣血液的粘稠度就會下降，血管也會擴大，有效的控制血栓以及動脈痙攣等等出現(xiàn)，這樣就能夠起到防治心臟病的功效了。

　　以上主要介紹了馬齒菜煮水喝的功效，你了解了嗎?接著一起來了解下關于馬齒莧的相關知識。

　　營養(yǎng)價值

　　馬齒莧含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營養(yǎng)成分。

　 馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。

　　馬齒莧還含有大量維生素E。維生素E可防止細胞膜的破壞。每半杯馬齒莧約含12.2毫克維生素E,是菠菜中含量的7倍多。

　　干菜馬齒莧的吃法

　　將馬齒莧焯后涼至半干,再爆炒,炒出的菜中有腌漬的味道。也可以晾至全干,長期存放,隨吃隨取。吃時用水泡開,洗凈后,加肉和其他原料一起作餡,別有風味。也可直接將馬齒莧曬干做茶或做袋裝方便面的配料。

　　以上就是關于：“馬齒菜煮水喝的功效 消除病毒殺菌消炎”的分享，希望對你有幫助。

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