小龍蝦味道太好,很多人吃了總是還想再吃,其實(shí)小龍蝦吃多了不是很好喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“小龍蝦吃多了會(huì)怎么樣 消化不良感染寄生蟲”,一起來(lái)看下吧!
首先來(lái)看下小龍蝦吃多了會(huì)怎么樣:
感染寄生蟲
小龍蝦屬于雜食性淡水蝦,其生活環(huán)境和雜食的習(xí)性導(dǎo)致了小龍蝦很容易感染寄生蟲,除了外表會(huì)攜帶寄生蟲外,其頭部也含有較多的寄生蟲,部分人喜歡吃蝦黃,若是食用過(guò)多可能引起寄生蟲感染。
重金屬中毒
小龍蝦具有富集作用,由于其食物雜亂,除了吃飼料外,也會(huì)食用水中的水藻或其他的殘?jiān)?,因此,若是水體不是很干凈,很容易引起小龍蝦重金屬富集,雖說(shuō)主要富集在其腦部,但是其肉里也會(huì)相對(duì)增高,這種小龍蝦食用過(guò)多可引起重金屬中毒。
消化不良
小龍蝦屬于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用過(guò)多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之癥。
橫紋肌肉溶解癥
人與人體內(nèi)激酶的含量不同,并且活性也有很大的差異,小龍蝦屬于淡水蝦,對(duì)水中的毒素有富集作用,部分毒素會(huì)引起橫紋肌肉溶解癥,若是食用過(guò)多會(huì)增加吃到毒蝦的幾率,有可能引起橫紋肌肉溶解癥。
引發(fā)痛風(fēng)
蝦含有較高的嘌呤物質(zhì),在人體內(nèi)最終轉(zhuǎn)化為尿酸。吃蝦吃多了,會(huì)導(dǎo)致尿酸過(guò)高,形成尿路結(jié)石,引發(fā)痛風(fēng)。
引起過(guò)敏癥狀
蝦的蛋白質(zhì)含量很高,吃蝦吃多了,易導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量過(guò)高,從而使對(duì)高蛋白食物過(guò)敏的人群出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
碘攝入過(guò)量
海蝦碘含量很高,大量食用會(huì)造成碘攝入過(guò)量,引發(fā)身體不適。特別是患有甲亢的病人,吃蝦不能吃多。
接著一起來(lái)了解下吃小龍蝦有什么需要注意的
1.小龍蝦雖然美味,但不宜多吃,適量食用即可。
2.小龍蝦在烹飪之前需進(jìn)行充分的浸泡,沖洗,以清除體表的寄生蟲和污漬。
3.小龍蝦的寄生蟲和重金屬大多聚集在腦部,因此,小龍蝦腦部最好別吃。
4.小龍蝦養(yǎng)殖的相對(duì)衛(wèi)生安全,野生小龍蝦不建議食用,感染和中毒的風(fēng)險(xiǎn)較高。
以上就是關(guān)于:“小龍蝦吃多了會(huì)怎么樣 消化不良感染寄生蟲”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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