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菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值解析 它的功效有哪些

  菠蘿蜜是一種??茊棠?,它的營養(yǎng)價(jià)值很高,食之也有一定的功效。

  菠蘿蜜的營養(yǎng)價(jià)值

  含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。與此同時(shí),菠蘿蜜還有很高的藥用價(jià)值,《本草綱目》中記載到“菠蘿蜜性甘香,能止渴解煩,醒脾益氣”,另外它還有健體益壽的作用,對(duì)減肥也有療效。

  菠蘿蜜的功效

  1、果肉及花可止渴除煩,核仁補(bǔ)中益氣。

  2、有止渴解煩、醒酒、益氣、悅?cè)祟伾πВ糜跓崾⒔騻?、中氣不足、煩熱口渴、飲食不香、面色無華、身體倦怠。

  3、花及果肉可止渴除煩、解酒。核仁補(bǔ)中益氣。

  4、樹葉磨粉可治潰瘍并可外敷創(chuàng)傷;樹液(樹皮流出的汁液)可治潰瘍,有散結(jié)消腫、止痛功效,用于瘡癤紅腫或瘡癤紅腫引起的淋巴管炎。

  溫馨小貼士

  1、老人、小兒均宜食,有較好的補(bǔ)益效果。菠蘿蜜不能多食,多食令人胸悶、煩嘔。

  2、主要食用部分有種子,味道和粟子差不多,但要經(jīng)煮熟后才能食用。

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