介紹櫻桃泡酒的做法及櫻桃泡酒的功效可改善貧血、補元氣、祛風濕、紓解腰腿酸痛，與滋潤改善皮膚粗糙現(xiàn)象。以下是櫻桃泡酒的做法過程。

　　口味：甜味 工藝：其他

　　櫻桃泡酒的制作材料：

　　主料：櫻桃600克

　　輔料：冰糖210克,江米酒600克

　　櫻桃泡酒的做法過程：

　　1. 櫻桃洗凈，完全晾干后，去除蒂頭，用刀子在櫻桃上割劃數(shù)刀;

　　2. 以一層櫻桃、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;

　　3. 再倒入高粱酒，然后封緊瓶口;

　　4. 貼上制作日期卷標，放置于陰涼處，靜置浸泡三個月后，即可開封濾渣裝瓶飲用。

櫻桃泡酒的功效 櫻桃泡酒有什么功效（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　櫻桃泡酒的做法要訣：

　　1. 櫻桃酒可添加通寧水或蘇打水與檸檬汁，調制為餐前酒，也很適合加在咖啡里，如愛爾蘭式咖啡般飲用;

　　2. 櫻桃需挑選顏色較深黑的，釀成的酒色會比較漂亮。

　　櫻桃泡酒的功效：

　　含豐富維生素A與鐵質，可改善貧血、補元氣、祛風濕、紓解腰腿酸痛，與滋潤改善皮膚粗糙現(xiàn)象。

　　小帖士-食物相克：

　　江米酒：江米酒忌于味精同食，否則會中毒。

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