包菜是許多人都很愛的蔬菜之一，味道極鮮，還可以生吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“包菜炒粉條怎么做好吃 加入瘦肉更提味”，一起來看下吧!

　　首先來看下包菜炒粉條怎么做好吃：

　　材料：包菜，紅薯粉條，瘦肉，青尖椒，紅尖椒，姜，蒜，生抽，老抽，鹽，雞精等

　　步驟：

　　1粉條提前半小時在溫水中泡軟。

　　2包菜半個切成段。

　　3瘦肉切小丁，加點(diǎn)胡椒粉和花生油剁成肉末。

　　4姜、蒜切末，紅尖椒和青尖椒分別切圈。

　　5肉末入鍋炒散炒出香氣。

　　6再加入姜末、蒜末炒香。

包菜炒粉條怎么做好吃 加入瘦肉更提味（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　7加入包菜、青紅椒圈大火翻炒幾下。

　　8加入粉條炒散炒均勻。

　　9最后調(diào)入適量生抽、老抽、鹽、雞精，炒上色炒入味。

　　以上主要介紹了包菜炒粉條怎么做好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于包菜的相關(guān)知識。

　　卷心菜什么時候種植比較好?

　　卷心菜適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，中國北方春、夏、秋均可露地種植。東北、西北和華北的高寒地區(qū)，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生長期長，葉球個大，是中國卷心菜和主產(chǎn)區(qū)。華北及東北、西北的部分城市，以春、秋兩茬種植為主，亦可進(jìn)行多茬種植。冬、春育苗，春栽夏收稱為夏卷心菜;夏季育苗，秋季種植，秋、冬收獲，稱為秋卷心菜。

　　卷心菜的育苗管理

　　1.施肥、做畦：育苗畦可采用陽畦，每個標(biāo)準(zhǔn)陽畦(0.05畝)施入腐熟的優(yōu)質(zhì)圈肥200公斤，再施入腐熟的大糞干或雞糞70-80公斤、過磷酸鈣2-3公斤、草木灰10公斤，施肥后深翻、耙平，留出過篩的細(xì)土備做覆土，將陽畦覆蓋塑料薄膜，烤畦15-20天后等地溫升高后再播種。

　　2.適期播種：春卷心菜對播期要求比較嚴(yán)格，適宜播期要根據(jù)卷心菜冬性的強(qiáng)弱，當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件，育苗方式(陽畦育苗、改良陽畦育苗、溫床育苗、溫室育苗)來確定。如晚熟品種苗齡長，多在秋末冬初播種，早熟品種苗齡短，多在1月上旬播種;溫室、溫床育苗可在12月中下旬至1月播種。卷心菜種子容易發(fā)芽，一般不用進(jìn)行浸種、催芽等種子處理，如所購種子發(fā)芽率低，也可進(jìn)行溫水浸種后催芽。播種前先在苗畦上澆透水，水滲后將種子均勻撒播，播后蓋細(xì)土1-1.5厘米厚。播種后蓋嚴(yán)塑料薄膜，注意苗床保溫以利出苗，白天保持20℃-25℃。

　　3.幼苗管理：冬前播種的幼苗管理要“先控后促”。先控：越冬前秧苗出齊后，控溫控水，溫度白天10℃-15℃，夜間5℃-8℃，避免大苗越冬，造成先期抽薹。越冬時注意防寒保溫。后促：第二年春季分苗后增加肥水，提高溫度，促進(jìn)幼苗生長。在幼苗3葉期進(jìn)行分苗，選擇暖和天氣進(jìn)行，***好分苗后連續(xù)有幾個晴天。分苗時用鏟子將秧苗挖起，在分苗畦內(nèi)按照10厘米行距開淺溝，溝內(nèi)澆水后，滲水到一半時將秧苗按照8-10厘米株距貼于溝邊，使秧苗根系舒展，隨即覆土，深度與秧苗原入土深度相同。分苗后先控制苗床白天20℃、夜間10℃，以促進(jìn)根系生長。在小苗緩苗后稍降低溫度，白天15℃-20℃、夜間8℃-10℃，防止溫度過低導(dǎo)致幼苗通過春化。苗期光照要保證充足，促進(jìn)秧苗健壯生長。結(jié)合溫度管理適當(dāng)通風(fēng)排濕，在陰雪天更要注意降低濕度，以免發(fā)病。

　　4.煉苗：在定植前7-10天秧苗澆水切塊，進(jìn)行低溫?zé)捗纾诓皇軆龊Φ那闆r下盡量降低溫度，以適應(yīng)春季露地的低溫環(huán)境。

　　5.壯苗標(biāo)準(zhǔn)：卷心菜適齡壯苗的形態(tài)特征是：有6-8片真葉，下胚軸和節(jié)間短，葉片厚顏色深，莖粗壯，根群發(fā)達(dá)。

　　以上就是關(guān)于：“包菜炒粉條怎么做好吃 加入瘦肉更提味”的分享，希望對你有幫助。

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