梨子味道香甜，營養(yǎng)價值也很高，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“梨子的吃法有哪些 這樣吃美味又營養(yǎng)”，一起來看下吧!

　　梨子醬

　　材料：梨子5斤，冰糖200克。

　　做法：

　　1、梨子削皮，去掉梨核，切小丁，入攪拌機打成泥狀。

　　2、打成果泥后直接倒入不銹鋼燉鍋，加入冰糖小火慢慢熬制，時長差不多一小時，熬至鍋里起大泡，醬汁頻頻賤出鍋外，這時就熬好了，關火。

　　3、裝好后，晾涼，放進冰箱冷藏即可。

　　梨子大米粥

　　材料：梨1只，大米半碗，冰糖少量。

　　做法：

　　1、梨洗凈，連皮切小塊，去掉核。

　　2、大米略洗，加清水浸泡30分鐘。

　　3、小鍋里放入梨，添加清水，煮開。

　　4、倒入大米，煮開后轉小火熬煮。

　　5、煮到粥濃稠了，加入一小塊冰糖，繼續(xù)煮至冰糖溶化。

　　6、加些梨片略裝飾一下即可。

　　冰糖烤梨

　　食材：梨1個、冰糖適量

　　做法:將梨洗凈,切成四瓣后挖去中間的芯,再將四瓣合起來用牙簽固定住,放入碗中,放入烤箱中200℃烤1小時,取出后拆去牙簽;放入冰糖后,把有皮的一面朝上放好,覆蓋保鮮膜,靜置2小時等出水;出水之后,蓋上錫紙,200°烤制1小時,把皮剝掉淋上糖漿后即可食用。

　　紅棗銀耳燉雪梨

　　食材：紅棗數(shù)顆、銀耳100克、雪梨1個、冰糖50克。

　　做法:將銀耳朵泡軟洗干凈,撕成小朵,將大紅棗切兩半,將梨洗凈切塊。干凈的沙鍋中倒入2/3的水,加入銀耳、紅棗、梨、蓋上蓋子、大火燒開。大火燒開后轉小火,并且將蓋子側開一條縫,小火燉30分鐘。2分鐘后加入冰糖,煮至冰糖融化,關火,晾涼即可食用。

　　冰糖燉梨

　　食材：雪梨1個、冰糖適量。

　　做法:雪梨一個,洗凈,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗。最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了

　　秋梨燕窩

　　材料： 秋梨1個，燕窩、冰糖3克。

　　做法：將秋梨去核，燕窩泡軟，冰糖捶碎，將二者同納入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。

　　功效：可滋陰潤肺，化痰止咳，適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

　　以上主要介紹了梨子的吃法有哪些，你了解了嗎?接著一起來了解下關于梨的相關知識。

　　吃梨有什么好處

　　防癌抗癌

　　經(jīng)常吃梨子能夠防止動脈粥樣硬化的效果。還能夠有著抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而達到防癌抗癌的功效。

　　增進食欲

　　梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。

　　保護心臟

　　梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。

　　防止感冒

　　在日常生活中，多吃梨子能夠有效的改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。從而保護了肺免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。

　　梨的保存方法

　　3-14天，貯藏梨的適宜溫度為-1-2℃，貯藏溫度過低會使梨發(fā)生凍傷。在冰箱中保存梨，溫度應不低于0℃，不高于5℃為宜。

　　冬天可以將梨用報紙包好放在陽臺上保存，氣溫高時，可放入冰箱冷藏室保存，一般可保存兩周左右。

　　以上就是關于：“梨子的吃法有哪些 這樣吃美味又營養(yǎng)”的分享，希望對你有幫助。

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