豆腐味道鮮美，做法多樣，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“番茄豆腐怎么做才好吃 豆腐沾上蛋液會更美味”，一起來看下吧!

　　首先來看下番茄豆腐怎么做才好吃：

　　材料：

　　豆腐，番茄醬，淀粉，蛋液，面包糖，蒜，花生油等

　　步驟：

　　1.豆腐切塊備用

　　2.把豆腐沾上蛋液

　　3.再沾上淀粉

　　4.最后裹上面包糠

　　5.鍋里放入花生油燒熱，下入豆腐塊炸制

　　6.炸到金黃撈出

　　7.準(zhǔn)備好露莎士番茄醬和蒜末

　　8.鍋里加一點油下蒜末煸香

　　9.倒入露莎士番茄醬

　　10.煸炒到冒泡，如果喜歡很甜可以加入白糖，但不建議添加，因為番茄醬酸甜味道很棒了

　　11.倒入炸好的豆腐塊

　　12.煸炒均勻，使得豆腐塊均勻的裹上番茄醬

　　以上主要介紹了番茄豆腐怎么做才好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于豆腐的相關(guān)知識。

　　豆腐的營養(yǎng)價值

　　豆腐含有豐富的營養(yǎng)，包括蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鐵、磷、鎂、卵磷脂、大豆異黃酮、多不飽和脂肪酸等。豆腐的鈣合量相當(dāng)高，每100克豆腐的含鈣量高達(dá)140-160毫克，是補充身體鈣元素的佳品。

　　小貼士

　　豆腐食用過多容易引起消化不良，每餐食用應(yīng)以100克左右為宜。

　　以上就是關(guān)于：“番茄豆腐怎么做才好吃 豆腐沾上蛋液會更美味”的分享，希望對你有幫助。