土豆可謂是款很便宜的食材，美味營(yíng)養(yǎng)，做法多樣。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“土豆炒瘦肉怎么做好吃 醋是提味的關(guān)鍵點(diǎn)”，一起來看下吧!

　　首先來看下土豆炒瘦肉怎么做好吃：

　　材料：

　　土豆200g、豬肉片100g、油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、青椒適量、胡蘿卜適量、醋適量。

　　步驟：

　　1、土豆去皮洗凈，肉也要清洗下，切成片備用。

　　2、土豆去皮后就切成片。

　　3、備好蔥蒜胡蘿卜和青椒。

　　4、熱鍋入油先爆肉片。

　　5、爆熟肉片后加入蔥爆香。

　　6、倒入土豆片。

　　7、大火翻炒。

　　8、加入胡蘿卜片翻炒。

　　9、加入青椒片翻炒加入鹽點(diǎn)入香醋。

　　10、加入蒜苗。

　　11、翻炒均勻。

　　12、出鍋。

　　以上主要介紹了土豆炒瘦肉怎么做好吃，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于土豆的相關(guān)知識(shí)。

　　土豆的保存方法

　　1.土豆存放在5攝氏度左右的陰涼處即可，千萬不可放在陽(yáng)光下暴曬，也沒必要放在冰箱里，溫度過高會(huì)導(dǎo)致土豆生芽或腐爛，溫度過低土豆易凍傷不能食用.

　　2.長(zhǎng)期存放可以將土豆與蘋果放在一起，因?yàn)槌墒斓奶O果會(huì)釋放出一種植物激素—乙烯，這種激素可以促進(jìn)植物果實(shí)的成熟和器官的脫落。土豆和蘋果放在一起時(shí)，蘋果產(chǎn)生的乙烯會(huì)抑制土豆芽眼處的細(xì)胞產(chǎn)生生長(zhǎng)素，生長(zhǎng)素積累不到足夠的濃度，自然不會(huì)發(fā)芽了，熟的香蕉應(yīng)該也有這種效果。

　　溫馨小提示

　　土豆是日常生活當(dāng)中常見的食材，發(fā)芽的土豆會(huì)引起人體中毒，一旦土豆中毒應(yīng)該及時(shí)的用濃茶進(jìn)行催吐，阻止人體吸收更多的龍葵堿，平時(shí)要多注意土豆的貯存，發(fā)芽過多的土豆千萬不能夠食用。

　　以上就是關(guān)于：“土豆炒瘦肉怎么做好吃 醋是提味的關(guān)鍵點(diǎn)”的分享，希望對(duì)你有幫助。