玉米是許多人都超愛的一款雜糧，美味又營養(yǎng)。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“軟香玉米餅如何做 打入雞蛋會更入味”，一起來看下吧!

　　首先來看下軟香玉米餅如何做：

　　材料：

　　玉米粉，面粉，牛奶，溫水，雞蛋，酵母，白糖等

　　步驟：

　　1.玉米粉和面粉放入盆中

　　2.加入糖

　　3.溫水和牛奶放在一起， 加入酵母

　　4.拌勻

　　5.倒入面粉，

　　6.放入雞蛋

　　7.調(diào)勻成面糊

　　8.發(fā)酵至起泡泡。用溫水蒸著很快的。

　　9.用勺拌勻

　　10.美的電餅鐺發(fā)面餅功能預(yù)熱好，一勺一張餅，攤好后，合上蓋子，

　　11.約2分鐘后打開蓋，表面刷油，

　　12.翻面烙2分鐘即可

　　以上主要介紹了軟香玉米餅如何做，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這道甜品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于玉米的相關(guān)知識。

　　玉米的功效與作用

　　減肥

　　食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　健脾益胃

　　玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。

　　美膚護(hù)膚

　　玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。

　　如何挑選玉米

　　新鮮的玉米如果需要長時間保存，只要將新鮮玉米的外葉去掉(保留內(nèi)葉)，用保鮮膜包裹好放入冰箱冷凍，可以保鮮玉米半年之久。

　　以上就是關(guān)于：“軟香玉米餅如何做 打入雞蛋會更入味”的分享，希望對你有幫助。